魯花蠔油是用山東膠東半島優質的生蠔製作而成，蛋白質含量豐富，生長週期長，新鮮肥美，將新鮮的生蠔煉製成蠔油，可以達到提味的效果

是廣東一帶傳統的鮮味調料。蠔油是調味汁類最大宗產品之一，它以素＂海底牛奶＂之稱的蠔牗牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔..

魯花蠔油是由山東膠東半島優質的生蠔製作而成。蛋白質含量豐富，生長週期長，新鮮肥美，將新鮮的生蠔煉製成蠔油可以達到提味的效果。 蠔油，最早出現於廣東地區，至今已有兩百多年的歷史，蠔油在南方地區很常見。 由於人們消費需求的不斷提高， 蠔油已經遍及大江南北。 在眾多蠔油品牌中魯花蠔油成為 業界佼佼佼者。1、魯花蠔油品相出眾: 膠東半島的冷海海域，使得這一帶的海蠔生長緩慢， 週期長， 肉質更肥美， 營美更豐富。 而魯花集團正好位於山東半島萊陽市， 魯花蠔油就選取山東半島優質海蠔為原料。 經過長時間匠心熬製，終於熬製出顏色呈紅色狀，質地粘稠，蠔香濃郁，營養豐富的魯花蠔油。2、魯花蠔油使用方法很多:炒菜，尤其對於各類寡淡青菜食材而言，魯花蠔油能增香增鮮， 但一定要在菜品出鍋前加入魯花蠔油， 不能長時間蒸煮， 會導致它的鮮味和營養物質都遭到破壞。蘸食， 少許蠔油配上各類蘸食輔料，就是一碟絕好的蘸料，餡料 ，加上少許蠔油就會使得餡料嫩滑新鮮。燒烤， 在燒烤上抹少許蠔油使燒烤更加鮮香，口感更好。