一、服飾
以色列穿著隨便,基本不穿西服,極少打領帶,即使是在正式場合也少有人西裝革履。這既是由於以色列多數時間氣候炎熱,也是受建國幾十年來習慣的影響。女性則與世界各地的現代女性差不多,但相比較而言其衣著更富隨意性。按照猶太教規定,男性應頭帶小圓帽。而猶太教的“拉比”(相當於牧師)則應全身穿黑色服飾,頭戴黑色氈帽,並在耳朵上沿留著長而捲曲的鬢髮。
二、飲食
猶太人的主食是餅,用小麥或大麥面製成。餅被猶太人視為生命線,所以人們吃餅通常不用刀切,只用手掰,唯恐用刀割斷了生命線。
信奉猶太教的以色列人在飲食方面有嚴格的規定,在當地這種飲食被稱為“Kosher”。他們禁食豬肉和其它某些肉類、貝類、無鱗魚和任何種類的食腐動物的肉,肉製品和奶製品也不能同時食用。這些人在外就餐只能去符合“Kosher”規定的餐館,而餐館需每年從由猶太教拉比組成的專門機構申領證書。
三、安息日
安息日是猶太教每週的休息日,來源於聖經“創世紀”(上帝在六天內完成創造世界,第七天休息)。安息日從每個星期五日落時開始,星期六黃昏時結束。安息日人們吃三頓飯,即週五晚餐,週六午餐(早餐午餐合二為一)和安息日結束餐,週五晚餐應是一週中最為豐盛的。安息日所有商店停業,公共汽車也停止執行。嚴格來講安息日還不準開關電器,如果要用電燈、電視等須在安息日到來前開啟並一直開到安息日結束。
四、基布茲(Kibbutz)
基布茲是以色列特有的一種集體農業生產組織形式,內部實行“各盡所能,平均分配”的分配原則,一切財產歸集體所有,成員之間完全平等,大家共同勞動,集體生活。以色列第一個基布茲建於1910年,現全國有大小不等的基布茲275個,每個基布茲人口在200-3000人之間。基布茲人口僅佔全華人口2.5%左右,農業產值卻約佔全國的42%,農產品出口佔全國的43%,是以色列主要農產品生產基地。在以色列建國初期和戰爭年代,基布茲為保衛國家生存,發展生產作出了重要貢獻。但是隨著以色列社會迅速向經濟私有化和自由化過渡,原來的集體生產方式難以適應資本主義私有化的自由競爭和由此給社會帶來的一系列變化,要求對基布茲內部改革的呼聲日增。
一、服飾
以色列穿著隨便,基本不穿西服,極少打領帶,即使是在正式場合也少有人西裝革履。這既是由於以色列多數時間氣候炎熱,也是受建國幾十年來習慣的影響。女性則與世界各地的現代女性差不多,但相比較而言其衣著更富隨意性。按照猶太教規定,男性應頭帶小圓帽。而猶太教的“拉比”(相當於牧師)則應全身穿黑色服飾,頭戴黑色氈帽,並在耳朵上沿留著長而捲曲的鬢髮。
二、飲食
猶太人的主食是餅,用小麥或大麥面製成。餅被猶太人視為生命線,所以人們吃餅通常不用刀切,只用手掰,唯恐用刀割斷了生命線。
信奉猶太教的以色列人在飲食方面有嚴格的規定,在當地這種飲食被稱為“Kosher”。他們禁食豬肉和其它某些肉類、貝類、無鱗魚和任何種類的食腐動物的肉,肉製品和奶製品也不能同時食用。這些人在外就餐只能去符合“Kosher”規定的餐館,而餐館需每年從由猶太教拉比組成的專門機構申領證書。
三、安息日
安息日是猶太教每週的休息日,來源於聖經“創世紀”(上帝在六天內完成創造世界,第七天休息)。安息日從每個星期五日落時開始,星期六黃昏時結束。安息日人們吃三頓飯,即週五晚餐,週六午餐(早餐午餐合二為一)和安息日結束餐,週五晚餐應是一週中最為豐盛的。安息日所有商店停業,公共汽車也停止執行。嚴格來講安息日還不準開關電器,如果要用電燈、電視等須在安息日到來前開啟並一直開到安息日結束。
四、基布茲(Kibbutz)
基布茲是以色列特有的一種集體農業生產組織形式,內部實行“各盡所能,平均分配”的分配原則,一切財產歸集體所有,成員之間完全平等,大家共同勞動,集體生活。以色列第一個基布茲建於1910年,現全國有大小不等的基布茲275個,每個基布茲人口在200-3000人之間。基布茲人口僅佔全華人口2.5%左右,農業產值卻約佔全國的42%,農產品出口佔全國的43%,是以色列主要農產品生產基地。在以色列建國初期和戰爭年代,基布茲為保衛國家生存,發展生產作出了重要貢獻。但是隨著以色列社會迅速向經濟私有化和自由化過渡,原來的集體生產方式難以適應資本主義私有化的自由競爭和由此給社會帶來的一系列變化,要求對基布茲內部改革的呼聲日增。