在引起高血壓發生的危險因素中，飲食的確佔有十分重要的地位，這其中又以鈉鹽攝入量與高血壓的發生關係最為密切。肉食（主要是肥肉，瘦肉蛋白質豐富，相對健康）攝入增加與高血壓的發病沒有直接的因果關係，但過多的進食肥肉等高脂飲食會導致體內血脂增加，容易導致動脈硬化的發生，繼而導致高血壓的發生。所以，吃肉與血壓的升高有一定的聯絡，但也並不是最主要的原因。高血壓的發生受到多種因素的影響，主要包括遺傳、年齡、飲食、生活習慣、精神壓力等。而高血壓患者的變多既與我們飲食等生活習慣的改變有關，同時也與中國人口增加，監測技術的發展，人們健康意識的增加和人口老齡化等因素有關。所以面對日益增加的高血壓患者，我們要從日常生活中做起，預防為主，積極改善生活方式，並定期監測，同時對於已明確診斷高血壓的患者，則需積極正規就醫，在醫生指導下進行個體化治療。我們在日常生活中要注意減少鈉鹽的攝入，每日控制在6g以內為宜（相當於去掉膠墊的啤酒瓶一平蓋），飲食要合理搭配，清淡為主，避免暴飲暴食，注意增加新鮮蔬菜、水果的攝入，建議選擇優質蛋白飲食（如禽肉、瘦肉等），少吃肥肉、禽皮、蛋黃、魚子等。同時也要注意積極戒菸或不吸菸，要限制飲酒或不飲酒；也要注意適當運動、規律作息和保持良好的心態。 面對高血壓我們不必過於擔心，在積極改善生活方式的同時，也要注意在醫生指導下進行個體化用藥，降壓藥物應優選長效製劑，以長期平穩降壓。同時在日常生活中還應注意監測血壓變化，並注意定期複查。希望大家正確認識高血壓，積極正規診治很關鍵，大家切勿偏聽偏信、以免貽誤病情，造成不可挽回的後果。

有一定關係，但不是最主要的。

高血壓的人越來越多可能跟這幾個因素有關：

1.健康需求增加，更多的以前沒有被診斷的高血壓病人被診斷出來；

2.人口基數的增加，導致了高血壓絕對人口增加；

3.社會精神壓力的增加；更多的人情緒不穩定，導致更多的人血壓升高；

4.過多的醃製品及再加工產品的攝入，吃喝多鹽的人士，要比清淡人士會更容易患上高血壓；

5.不良的生活方式，運動少、暴飲暴食、生活不規律導致肥胖，而肥胖性高血壓人群逐漸增加；

6.衛生條件的增加，跟多的高血壓老年人壽命較前增加，這也是老齡化的結果。

我們都知道引起高血壓的原因是比較多的，比如說飲食因素，環境因素，個人的心理因素，精神因素以及日常的生活習慣等等。高血壓不能說和吃肉有直接的關係，但是經常喜歡吃肉，特別是比較肥膩的肉，如果吃多了，長時間必定會引起血脂升高，血脂升高就會導致血的粘稠度升高，乃至導致動脈硬化這樣必定也會影響到血壓的穩定。所以為了我們的健康，為了能夠有好的身體，我們對於吃肉還是要適可而止，不可過度。凡事過度，必定會出現不可預知的後果。