拒絕“烹飪”蔬菜。蔬菜是健身男士們的首選，因為它們含有豐富的營養，但是過度烹飪會破壞營養元素，所以不要吃那些經過重油或者煮熟時間過久的蔬菜，這時它們的營養元素已經基本流失了。當然，凡事都有例外，如果是胡蘿蔔的話，反而應當加熱和煮熟，因為胡蘿蔔素在內的許多脂溶性營養物質烹煮後更容易被人體吸收。

碳水化合物是關鍵。碳水化合物可以為身體需要的能力，而且燃燒速度比蛋白質還要快，而這對於健身男士絕對是飲食關鍵，因為碳水化合物可以為肌肉補充主要能量物質——糖原。你可以選擇豆類，含有糖分的零食也可以少量食用。

運動時要能力滿格。很多男士為了快速瘦身，經常餓著肚子開始高強度訓練，但是這對身體的傷害很大，尤其在運動時低血糖時，會出現嘔吐或者雙眼暈眩的感覺。所以在運動的時候多食用一些，而不運動的時候則可以適當減少飲食。

蛋白質是永遠的王道。一個體重70公斤的男人，一天應該攝取140g蛋白質，所以那些想減肥的人，每天可以減少卡路里的攝入，但是蛋白質絕對不能少，否則男士的肌肉質量會極具下降，而這對塑形可不是一件好事！

另外：蔬菜、豆類、糙米、堅果、豌豆、花椰菜中都含有蛋白質。要補充蛋白質雞胸肉不是唯一選擇哦。

攝入大量水果。水果不但營養豐富，還富含膳食纖維，幫你消除體內毒素，促進消化，對消化系統和健身補充營養，有很大的貢獻。