過年啦，不炒點熱度，怎麼算過年呢。過年吃餃子，原因是什麼？我們先來了解餃子在歷史的叫法以及寓意。

一、 餃子的叫法有很多種。

餃子為東漢南陽人醫聖張仲景首創，當時餃子是藥用，張仲景用麵皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡，餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱，三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱餃子為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代稱為“扁食”，清朝則稱為“餃子”。

二、過年吃餃子有什麼寓意？

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

自古中國的政治中心基本在北方，中華民族文化的發源地也在北方。隨著國家的發展，民族的發展，四海之內都在慢慢地適應和習慣吃餃子的習慣。但中國地大物博，飲食習慣差異很大。北方喜歡麵食，南方喜歡大米。所以南方人對餃子的喜歡程度是遠不及北方的。

但華夏民族本是一家，對過年吃餃子是一種文化的認同，是一種思想上的統一，是民族凝聚力的一種表現。

所以過年說吃餃子，不是針對北方或者某個地區，而是面對整個中華民族和其中蘊含的文化、祝願和期盼。所以，部分人嚷嚷說不公平。其實是其孤陋寡聞，不瞭解自己中華民族文化，以偏幹全，斷章取義。