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  • 1 # 老蔡34795731

    蔥姜加上牛骨頭羊骨。因為冬季吃火鍋是老喝湯的。點一點香菜韭菜花。再點點兒芝麻醬。再點點。六必居的醬豆腐。以上個看法不一定適合。

  • 2 # 那片楊樹林

    很多種,看主成分:骨頭湯,適合缺鈣人群。

    魚湯底料,明目去火。

    雞湯底料,味道鮮美。

    看自己喜歡。自己喜歡的才是最好的。

  • 3 # 商丘美食傳播

    秦媽自助火鍋 神火大道商字北100米路東工商銀行三樓

    特色餐廳 太上老菌食用菌主題餐廳 地址位於神火大道與株洲路交叉口東北角 男人的加油站,女人的美容院

  • 4 # 巴蜀鴻

    你是自己吃還是開店啊?

    1、自己吃三鮮味清湯火鍋的話,我建議不要買火鍋底料,自己買豬大骨將湯熬至濃白,再買番茄切片,加入香菇、茶樹菇之類的菌菇類,再配以紅棗、枸杞、大蔥段,最後加入適量鹽和雞精調味調鮮即可,這樣操作簡單,味道鮮美,還可以喝湯。

    2、開店需求的話,為求操作方便、快速,且省成本,可以找火鍋底料生產廠批發三鮮湯膏,直接兌水再加些配料點綴即可!具體哪個廠家的好吃這個取決於你的口味,我建議可以多找幾家能提供資質證明的正規廠商買底料樣品試試,我推薦可以考察一下成都豪辣道食品的串串香火鍋底料批發。

  • 5 # 八戒大叔o

    你好,

    個人比較喜歡大紅袍的三鮮火鍋底料,也有可能是因為店裡燒菜用的是同一品牌的原因,

    家裡有孩子,不會吃辣,所以特意去買了,三鮮火鍋底料,其他牌子的也試過,還是感覺這個最好吃,冬天一家三口經常吃火鍋。

    1.雞半隻,切成塊,

    2.鍋內放油,下入,蔥薑蒜爆香,下入雞塊翻炒,加入適量開水,小火慢燉,

    3.熬製好的底湯,下入三鮮火鍋底料即可,

    菜品隨意搭配,

    希望可以幫到

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