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  • 1 # 小莉知天下

    健康功效:

    冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

    食材用料:

    大棗

    生薑

    冰糖

    菜譜做法:

    1.大棗用清水沖洗乾淨,備用

    2.將大棗去核,切成丁

    3.生薑洗淨,去皮,切末

    4.把切碎的大棗和姜放進鍋內

    5.加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮

    6.煮開後,把冰糖放進去

    7.繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可

    8.冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水衝調即可

    菜譜小貼士:

    1.選材上要用大棗,因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。

    2.大棗經過切碎,再煮,裡面的營養成分才會被煮出來。

    3.切碎的姜和棗要冷水下鍋,生薑的味道才會揮發出去。

    4.煮完後也可以往裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到溫的時候再加蜂蜜。

    5.煮完的,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。

  • 2 # 使用者1575574341738

    健康功效:冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳食材用料:大棗生薑冰糖菜譜做法:

    1.大棗用清水沖洗乾淨,備用2.將大棗去核,切成丁3.生薑洗淨,去皮,切末4.把切碎的大棗和姜放進鍋內5.加冷水,水沒過食材即可,小火慢慢煮6.煮開後,把冰糖放進去7.繼續煮,一邊煮一邊攪拌,煮至粘稠即可8.冷卻後裝瓶,放入冰箱。每次喝水時,舀兩大勺倒入沸水衝調即可菜譜小貼士:1.選材上要用大棗,因為只有大棗才有暖身驅寒的作用。

    2.大棗經過切碎,再煮,裡面的營養成分才會被煮出來。

    3.切碎的姜和棗要冷水下鍋,生薑的味道才會揮發出去。

    4.煮完後也可以往姜棗茶裡面加一些蜂蜜,有很好的潤肺作用,但是要等到姜棗茶溫的時候再加蜂蜜。

    5.煮完的姜棗茶,冷卻後,裝入乾淨的瓶子內,放冰箱冷藏。

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