薏米和芡實可以同時吃。

在中醫上，薏米性微涼，味甘、淡；芡實性平，味甘、澀，性味上不相沖突；

薏米和芡實的主要成分是碳水化合物和蛋白質，脂肪和纖維素的含量較低，還含有較高的礦物質，主要成分之間不會相互反應，影響營養價值，因此薏米和芡實可以同時吃。

薏米和茨實一起吃的作用

益腎固精

芡實和薏米味甘，具有滋補的作用，而且芡實入腎經，食用具有一定的滋補腎臟的作用，可以在一定程度上益腎固精。

去溼利尿

芡實和薏米都具有很好的去溼的作用，可以促進體內的溼氣排出體外，並且芡實和薏米中礦物質含量較高，食用可以促進體內水分的排出，因此具有去溼利尿的作用。

補充營養

芡實和薏米中含有較多的碳水化合物、蛋白質、礦物質，食用具有很好的補充供能物質和礦物質的作用，可以補充營養。

清熱

薏米性涼，味甘、淡，食用具有很好的清熱的作用，適合體質溼熱的人群使用吧，可以很好的去溼降火。

促進排便

薏米中含有的薏苡素，具有刺激腸道收縮的作用，可以促進腸道蠕動，在一定程度上緩解便秘的情況。並且薏米性微涼，也能增加腸道的滑利性，有利於排便。

適合：補充氣血，調和脾胃，體內濁氣太多的人適合。

不適合：如果脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人，還是不太適合的。

薏米（Coix chinensis Tod. ）又叫：薏苡仁、苡仁、六穀子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經，具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。

芡實，中藥名。為睡蓮科植物芡Euryale ferox Salisb.的乾燥成熟種仁。分佈於從黑龍江至雲南、廣東等地。具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。

芡實薏米粥是以芡實、薏米制作的一道主食。

其中芡實中含有豐富的維生素B12。

煮芡實薏米粥材料：

芡實40克，薏米40克，粳米120克，水適量，鹽少許。

做法：

把粳米、薏米淘洗乾淨，把芡實搗碎備用。將加工過的粳米、薏米、芡實倒入鍋中，加水適量，用武火煮20分鐘後，改為文火再熬煮1個小時，以適量的鹽調味即可。用途：

降脂減肥 利尿降壓 超重而又有高血壓病 的減肥.