你好，這個應該是菊科植物藍刺頭，學名Echinops sphaerocephalus

多年生草本，高50-150釐米。莖單生，上部分枝長或短，粗壯，全部莖枝被稠密的多細胞長節毛和稀疏的蛛絲狀薄毛。基部和下部莖葉全形寬披針形，長15-25釐米，寬5-10釐米，羽狀半裂，側裂片3-5對，三角形或披針形，邊緣刺齒，頂端針刺狀漸尖，向上葉漸小，與基生葉及下部莖葉同形並等樣分裂。全部葉質地薄，紙質，兩面異色，上面綠色，被稠密短糙毛，下面灰白色，被薄蛛絲狀綿毛，但沿中脈有多細胞長節毛。復頭狀花序單生莖枝頂端，直徑4-5.5釐米。頭狀花序長2釐米。基毛長1釐米，為總苞長度之半，白色，扁毛狀，不等長。外層苞片稍長於基毛，長倒披針形，上部橢圓形擴大，褐色，外面被稍稠密的短糙毛及腺點，邊緣有稍長的緣毛，頂端針芒狀長漸尖，爪部下部有長達4 毫米的長緣毛；中層苞片倒披針形或長橢圓形，長約1.1釐米，邊緣有長緣毛，外面有稠密的短糙毛；內層披針形，長8毫米，外面被稠密的短糙毛，頂端芒齒裂或芒片裂，中間芒裂較長。全部苞片14-18個。小花淡藍色或白色，花冠5深裂，裂片線形，花冠管無腺點或有稀疏腺點。瘦果倒圓錐狀，長約7毫米，被黃色的稠密順向貼伏的長直毛，不遮蓋冠毛。冠毛量杯狀，高約1.2毫米；冠毛膜片線形，邊緣糙毛狀，大部結合。花果期8-9月。