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  • 1 # 使用者3524514698689

    桃膠雪燕銀耳羹

    1,準備好皂角米、桃膠、雪燕。2,將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。

    2.桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。

    3,去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份。

    4,將鮮銀耳浸泡20分鐘,撕成小朵,備用。

    5,紅棗去核。

    6,鍋里加水,加入皂角米、桃膠、雪燕、紅棗。

    7,加入鮮銀耳。

    8,大火煲開後再煮3分鐘左右。

    9,轉小火煲30分鐘。

    10,加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全溶化。

    11,養顏桃膠銀耳羹做好啦~

    2

    /7

    蔓越莓冰糖燉雪燕

    1,準備材料。

    2,雪燕放入礦泉水中浸泡一天一夜至完全泡發,中途換水兩次。

    3,泡發好的雪燕濾去雜質,放入砂鍋中

    4,砂鍋中注滿清水,放入清洗過的蔓越莓幹

    5,將砂鍋置於火上,中火燒開,小火燉煮20分鐘

    6,放入冰糖繼續燉煮5分鐘

    7,最後攪拌均勻即可關火

    3

    /7

    桃膠雪蓮子雪燕銀耳湯

    1,所有材料泡發好備用

    2,將所有材料放入燉盅

    3,加入枸杞

    4,再加入適量水

    5,放入隔水燉中

    6,最後放冰糖調味即可

    4

    /7

    牛奶燉雪燕

    1,準備好材料

    2,雪燕泡發好洗乾淨備用

    3,將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅

    4,加入適量水

    5,放入隔水燉中,設定1小時

    6,出爐後放入冰糖

    7,再加入牛奶,最後就可以出鍋了

    5

    /7

    雪燕燉土雞蛋

    1,雪燕提前浸泡好,撈出瀝乾水分待用。

    2,把雪燕放入容器中,加入適量冰糖和涼開水,放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。

    3,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。

    4,雪燕連冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌勻。撈出表面小氣泡,蓋上保鮮膜。

    5,把雪燕蛋液放鍋裡面隔水蒸10-15分鐘

    6,熄火後繼續燜10分鐘,取出後即可食用。

    6

    /7

    冰天雪地一點紅

    1,準備好所有材料並泡發好

    2,將鍋中水燒開放入大棗,加入雪燕

    3,加入雪蛤

    4,再放入蓮子

    5,加入枸杞

    6,燒開後轉小火,需要頓30分鐘以上,感覺水剩的很少後加入冰糖跟牛奶

    7,待牛奶再次沸騰即可食用

    7

    /7

    雪蛤雪燕百合潤肺湯

    1,把準備好的材料都泡發好

    2,鍋中放入適量清水燒開

    3,水開後將銀耳下入鍋中

    4,水開後轉小火燉30分鐘,加入百合,加入蓮子,加入枸杞,放入雪蛤,放入雪燕,

    5,燉煮10分鐘後加入冰糖在煮10分鐘

  • 2 # 使用者3524514698689

    桃膠雪燕銀耳羹

    1,準備好皂角米、桃膠、雪燕。2,將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。

    2.桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。

    3,去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份。

    4,將鮮銀耳浸泡20分鐘,撕成小朵,備用。

    5,紅棗去核。

    6,鍋里加水,加入皂角米、桃膠、雪燕、紅棗。

    7,加入鮮銀耳。

    8,大火煲開後再煮3分鐘左右。

    9,轉小火煲30分鐘。

    10,加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全溶化。

    11,養顏桃膠銀耳羹做好啦~

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    蔓越莓冰糖燉雪燕

    1,準備材料。

    2,雪燕放入礦泉水中浸泡一天一夜至完全泡發,中途換水兩次。

    3,泡發好的雪燕濾去雜質,放入砂鍋中

    4,砂鍋中注滿清水,放入清洗過的蔓越莓幹

    5,將砂鍋置於火上,中火燒開,小火燉煮20分鐘

    6,放入冰糖繼續燉煮5分鐘

    7,最後攪拌均勻即可關火

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    桃膠雪蓮子雪燕銀耳湯

    1,所有材料泡發好備用

    2,將所有材料放入燉盅

    3,加入枸杞

    4,再加入適量水

    5,放入隔水燉中

    6,最後放冰糖調味即可

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    牛奶燉雪燕

    1,準備好材料

    2,雪燕泡發好洗乾淨備用

    3,將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅

    4,加入適量水

    5,放入隔水燉中,設定1小時

    6,出爐後放入冰糖

    7,再加入牛奶,最後就可以出鍋了

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    雪燕燉土雞蛋

    1,雪燕提前浸泡好,撈出瀝乾水分待用。

    2,把雪燕放入容器中,加入適量冰糖和涼開水,放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。

    3,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。

    4,雪燕連冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌勻。撈出表面小氣泡,蓋上保鮮膜。

    5,把雪燕蛋液放鍋裡面隔水蒸10-15分鐘

    6,熄火後繼續燜10分鐘,取出後即可食用。

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    冰天雪地一點紅

    1,準備好所有材料並泡發好

    2,將鍋中水燒開放入大棗,加入雪燕

    3,加入雪蛤

    4,再放入蓮子

    5,加入枸杞

    6,燒開後轉小火,需要頓30分鐘以上,感覺水剩的很少後加入冰糖跟牛奶

    7,待牛奶再次沸騰即可食用

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    雪蛤雪燕百合潤肺湯

    1,把準備好的材料都泡發好

    2,鍋中放入適量清水燒開

    3,水開後將銀耳下入鍋中

    4,水開後轉小火燉30分鐘,加入百合,加入蓮子,加入枸杞,放入雪蛤,放入雪燕,

    5,燉煮10分鐘後加入冰糖在煮10分鐘

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