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1 # 使用者3524514698689
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2 # 使用者3524514698689
桃膠雪燕銀耳羹
1,準備好皂角米、桃膠、雪燕。2,將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。
2.桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。
3,去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份。
4,將鮮銀耳浸泡20分鐘,撕成小朵,備用。
5,紅棗去核。
6,鍋里加水,加入皂角米、桃膠、雪燕、紅棗。
7,加入鮮銀耳。
8,大火煲開後再煮3分鐘左右。
9,轉小火煲30分鐘。
10,加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全溶化。
11,養顏桃膠銀耳羹做好啦~
2
/7
蔓越莓冰糖燉雪燕
1,準備材料。
2,雪燕放入礦泉水中浸泡一天一夜至完全泡發,中途換水兩次。
3,泡發好的雪燕濾去雜質,放入砂鍋中
4,砂鍋中注滿清水,放入清洗過的蔓越莓幹
5,將砂鍋置於火上,中火燒開,小火燉煮20分鐘
6,放入冰糖繼續燉煮5分鐘
7,最後攪拌均勻即可關火
3
/7
桃膠雪蓮子雪燕銀耳湯
1,所有材料泡發好備用
2,將所有材料放入燉盅
3,加入枸杞
4,再加入適量水
5,放入隔水燉中
6,最後放冰糖調味即可
4
/7
牛奶燉雪燕
1,準備好材料
2,雪燕泡發好洗乾淨備用
3,將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅
4,加入適量水
5,放入隔水燉中,設定1小時
6,出爐後放入冰糖
7,再加入牛奶,最後就可以出鍋了
5
/7
雪燕燉土雞蛋
1,雪燕提前浸泡好,撈出瀝乾水分待用。
2,把雪燕放入容器中,加入適量冰糖和涼開水,放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。
3,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。
4,雪燕連冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌勻。撈出表面小氣泡,蓋上保鮮膜。
5,把雪燕蛋液放鍋裡面隔水蒸10-15分鐘
6,熄火後繼續燜10分鐘,取出後即可食用。
6
/7
冰天雪地一點紅
1,準備好所有材料並泡發好
2,將鍋中水燒開放入大棗,加入雪燕
3,加入雪蛤
4,再放入蓮子
5,加入枸杞
6,燒開後轉小火,需要頓30分鐘以上,感覺水剩的很少後加入冰糖跟牛奶
7,待牛奶再次沸騰即可食用
7
/7
雪蛤雪燕百合潤肺湯
1,把準備好的材料都泡發好
2,鍋中放入適量清水燒開
3,水開後將銀耳下入鍋中
4,水開後轉小火燉30分鐘,加入百合,加入蓮子,加入枸杞,放入雪蛤,放入雪燕,
5,燉煮10分鐘後加入冰糖在煮10分鐘
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桃膠雪燕銀耳羹
1,準備好皂角米、桃膠、雪燕。2,將皂角米、桃膠、雪燕用冷水浸泡24小時左右,建議分開泡發,便於分揀。
2.桃膠和雪燕都是植物的分泌物,泡發時會析出雜質,中途換3、4次水。
3,去除所有雜質,清洗乾淨,瀝乾水份。
4,將鮮銀耳浸泡20分鐘,撕成小朵,備用。
5,紅棗去核。
6,鍋里加水,加入皂角米、桃膠、雪燕、紅棗。
7,加入鮮銀耳。
8,大火煲開後再煮3分鐘左右。
9,轉小火煲30分鐘。
10,加入冰糖,小火煲10分鐘左右至糖完全溶化。
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蔓越莓冰糖燉雪燕
1,準備材料。
2,雪燕放入礦泉水中浸泡一天一夜至完全泡發,中途換水兩次。
3,泡發好的雪燕濾去雜質,放入砂鍋中
4,砂鍋中注滿清水,放入清洗過的蔓越莓幹
5,將砂鍋置於火上,中火燒開,小火燉煮20分鐘
6,放入冰糖繼續燉煮5分鐘
7,最後攪拌均勻即可關火
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桃膠雪蓮子雪燕銀耳湯
1,所有材料泡發好備用
2,將所有材料放入燉盅
3,加入枸杞
4,再加入適量水
5,放入隔水燉中
6,最後放冰糖調味即可
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牛奶燉雪燕
1,準備好材料
2,雪燕泡發好洗乾淨備用
3,將泡好的雪燕和蔓越梅放入燉盅
4,加入適量水
5,放入隔水燉中,設定1小時
6,出爐後放入冰糖
7,再加入牛奶,最後就可以出鍋了
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雪燕燉土雞蛋
1,雪燕提前浸泡好,撈出瀝乾水分待用。
2,把雪燕放入容器中,加入適量冰糖和涼開水,放入鍋中蒸半小時後取出放至溫熱狀態。
3,將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液。
4,雪燕連冰糖水盛入碗中,再注入蛋液,拌勻。撈出表面小氣泡,蓋上保鮮膜。
5,把雪燕蛋液放鍋裡面隔水蒸10-15分鐘
6,熄火後繼續燜10分鐘,取出後即可食用。
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冰天雪地一點紅
1,準備好所有材料並泡發好
2,將鍋中水燒開放入大棗,加入雪燕
3,加入雪蛤
4,再放入蓮子
5,加入枸杞
6,燒開後轉小火,需要頓30分鐘以上,感覺水剩的很少後加入冰糖跟牛奶
7,待牛奶再次沸騰即可食用
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雪蛤雪燕百合潤肺湯
1,把準備好的材料都泡發好
2,鍋中放入適量清水燒開
3,水開後將銀耳下入鍋中
4,水開後轉小火燉30分鐘,加入百合,加入蓮子,加入枸杞,放入雪蛤,放入雪燕,
5,燉煮10分鐘後加入冰糖在煮10分鐘