因為花冠採摘是有時間限制的，必須是在早上8、9點鐘，因為此時的營養成分和精油含量最高。

區別： 採摘的時間不一樣，花蕾沒有那麼嚴格的時間限制。花冠的營養成分略高於花蕾。花冠採摘的是玫瑰半開花，而花蕾是玫瑰花骨朵。花冠具有藝術性，在沖泡過程中，能像鮮花一樣徐徐開放。玫瑰花冠 介紹： 1、玫瑰花， 一名赤薔薇，為薔薇科落葉灌木。莖多刺。花有紫、白兩種，形似薔被和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料。花瓣、根均作藥用，入藥多用紫玫瑰。2、玫瑰花又稱徘徊花、刺玫花，每年4或5月花蕾將開時採集，用文火迅速烘乾，烘時將花攤成薄層，花冠向下，使其最先乾燥，然後翻轉烘乾其餘部分。如曬乾，顏色和香氣均較差。入藥以氣味芳香濃郁、朵大、瓣厚、色紫，鮮豔者為佳。玫瑰花性溫味甘微苦，入肝、脾二經，具有理氣解鬱、和血散瘀的功效。3、玫瑰花有多種顏色：紅的、黃的、白的、紫的....各種有各種的代表意義或愛情的語言。生態和種類： 玫瑰原產於東方，但如今大概已遍佈全世界，主要出現於溫帶。原始的品種包括野生玫瑰共有250種不同種類，而混種與變種則有成千上萬種。現今有三十多種稱為「香味玫瑰」，但其中只有三種是其它玫瑰的「親代」，由於花香優雅，而以大片面積栽種。第一種是紅玫瑰（R.gallica），最易繁殖，原產於高加索，常稱為「法國玫瑰」、「普羅因玫瑰」（Provins rose）或「安娜託利亞玫瑰」（Rose of Anatolia）。第二種老玫瑰是千葉玫瑰（R.centifolia），原產于波斯，常稱為「普羅斯旺玫瑰」（Provence rose）或伊斯帕罕玫瑰（Rose of Ispahan），是紅玫瑰的子代，為苔蘇玫瑰與捲心玫瑰的親代。第三種老玫瑰是大馬士革玫瑰（R.damascena），原產於敘利亞，香味撲鼻，是最常供蒸餾精油的玫瑰，也最具醫療價值。