回覆列表
  • 1 # 使用者1942687631299

    小學,餓了。家裡有一包山楂片,乾的泡水的那種,我咬了一口酸的齜牙咧嘴,於是我決定把它做成冰糖葫蘆再吃。

    在廚房抽屜裡找到小孩兒腦袋那麼大的冰糖。把鐵鍋支在煤氣灶上,加了一丟丟水,怕加多了糖不粘,把冰糖往鍋裡一扔,開始熬糖稀。

    我拿著炒菜的鏟子,踩著小板凳,拿出女巫熬藥的架勢在鍋裡攪拌著。慢慢地,冰糖起泡了,冰糖變黃了。如同琥珀↓

    雖然不透明瞭,但是顏色很好看,我大喜,把整包山楂片一傾。山楂片覆蓋了琥珀,我奮力把它懟到糖稀里。就在這一小會兒裡,琥珀變成了玳瑁↓

    鐵鍋變得像實心鐵坨子一樣沉重,我很費勁地把它端起來放到陽臺上冷卻,回屋看動畫片去了。一集魔卡少女櫻後,我搓著手手流著口水去陽臺收穫冰糖葫蘆。想用筷子去穿山楂片,然而,糖稀在北風呼嘯下變得堅硬如鏡,和鐵鍋融為一體,鍋裡彷彿濃縮著核武戰爭後的北極川。透過黃黑色的冰層,依稀可以看到安然沉睡的山楂片的紅色。

    我又餓又饞,搬出我爸的小工具箱,用鉗子和螺絲刀分別去撬。周圍碎了一圈,大糖塊毫不動搖,最後我放棄了取出一塊完美的大糖塊,直接用小錘子去揍它。八十!八十!四十四十四十四十,一大塊玳瑁糖帶著碎末從主體脫離了下來。我迫不及待放到嘴裡去咬。

    天啊!!!!!!!!!!真他孃的苦!!!!!!!!!!

    可能這就是傳說中的焦糖吧!!!!!!!!!!!!!!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 如果職場中,你多年的戰友背叛了你,你會怎麼處理?