胡蘿蔔餃將胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。白菜香菇餃做法：1、大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。2、香菇切碎。3、橄欖菜末（可用市面上的灌裝橄欖菜末）4、把其他的放一起先混合，最後加香菇加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。五色素餃新做法： 黃瓜一根，大青椒一個，胡蘿蔔（紅蘿蔔）半個，大白菜2-3葉（葉帶幫的），香菇5-6個。全部剁碎。。。。。大白菜（加一小勺鹽）和青瓜要用手撰幹，合餡：混合在一起，加入素雞精（多加點）、素蠔油（餡就粘和到一起了）、少許醬油、花椒麵，植物油。。。。。完畢啦（要先把面合好放著才有筋性的哦~~）這樣的比例可做40個小餃子白菜胡蘿蔔餃餡料：白菜（洋白菜）切碎胡蘿蔔小丁香菇丁（花生小丁也可以沒有）炸饅頭小丁和鍋裡的油少許一些油條小丁薑末十三香鹽白菜黑木耳餃子1、餡料：胡蘿蔔，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，細粉絲，全部打碎調和加上色拉油和鹽攪勻。不用炒熟。2、製做：用自家麵粉和好麵糰做成麵皮，包上餡料包好。水開就可下鍋煮。3、調味醋做法：用醋和少許醬油和少許香油（還可根據個人口味加上辣油或芥末。）白菜豆腐餃1、香菇或磨姑5,6朵(如喜歡也可以多準備)；2、豆腐250克左右；3、白菜半顆(也可根據自己喜好,用芹菜,蓮藕,白羅卜,薺菜等)；4、姜。調料:鹽,醬油,香油,炒菜油(也有人喜歡五香粉,準備上也無妨)做法步驟:1、把材料都用刀剁碎,白菜,羅卜要控出一部分的水2、把剁好的材料,放油,加調料等炒熟.3、用備好的皮兒包餃子因為餡是熟的,所以下到鍋裡很容易熟,皮一熟,就可以吃了.
胡蘿蔔餃將胡蘿蔔擦絲剁爛+鹽+芹菜末+油+素菜精，和成餡，然後就可以做成小餃子啦。還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因為酸可以破壞胡蘿蔔素。白菜香菇餃做法：1、大白菜洗淨，切碎，放少許鹽，碼10分鐘，擠掉水分待用。2、香菇切碎。3、橄欖菜末（可用市面上的灌裝橄欖菜末）4、把其他的放一起先混合，最後加香菇加油、鹽調好味就可以包成你喜歡的餃子了。五色素餃新做法： 黃瓜一根，大青椒一個，胡蘿蔔（紅蘿蔔）半個，大白菜2-3葉（葉帶幫的），香菇5-6個。全部剁碎。。。。。大白菜（加一小勺鹽）和青瓜要用手撰幹，合餡：混合在一起，加入素雞精（多加點）、素蠔油（餡就粘和到一起了）、少許醬油、花椒麵，植物油。。。。。完畢啦（要先把面合好放著才有筋性的哦~~）這樣的比例可做40個小餃子白菜胡蘿蔔餃餡料：白菜（洋白菜）切碎胡蘿蔔小丁香菇丁（花生小丁也可以沒有）炸饅頭小丁和鍋裡的油少許一些油條小丁薑末十三香鹽白菜黑木耳餃子1、餡料：胡蘿蔔，白菜（份量最多），香菇，黑木耳，細粉絲，全部打碎調和加上色拉油和鹽攪勻。不用炒熟。2、製做：用自家麵粉和好麵糰做成麵皮，包上餡料包好。水開就可下鍋煮。3、調味醋做法：用醋和少許醬油和少許香油（還可根據個人口味加上辣油或芥末。）白菜豆腐餃1、香菇或磨姑5,6朵(如喜歡也可以多準備)；2、豆腐250克左右；3、白菜半顆(也可根據自己喜好,用芹菜,蓮藕,白羅卜,薺菜等)；4、姜。調料:鹽,醬油,香油,炒菜油(也有人喜歡五香粉,準備上也無妨)做法步驟:1、把材料都用刀剁碎,白菜,羅卜要控出一部分的水2、把剁好的材料,放油,加調料等炒熟.3、用備好的皮兒包餃子因為餡是熟的,所以下到鍋裡很容易熟,皮一熟,就可以吃了.