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    池塘咋養俄羅斯鱘

    俄羅斯鱘魚主要分佈在裡海、亞速海、黑海及與之相通的河流,在20世紀90年代初引進中國,我省養殖戶也將俄羅斯鱘魚作為了養殖物件。由於它是新的淡水名特魚種,一些養殖戶在飼養過程中還存在著技術缺陷,希望瞭解新的知識,提高養殖收益。為此,筆者特地走訪了成都市水產技術推廣站站長楊壯志,請他就相關技術進行講解——— 我省的自然條件比較適合養殖名特優魚種,其中包括鱘魚。鱘魚屬於亞冷水魚類,對水質要求很嚴,要求完全無公害養殖。鱘魚品種很多,我省主要養殖的品種是俄羅斯鱘魚。養殖鱘魚技術一定要過關,不僅要水質好,還要餌料豐富。

    基本條件

    水質要求養殖池水的好壞直接影響到池魚的生長髮育,俄羅斯鱘也不例外。鱘魚的水質指標主要是溶解氧和溫度,其生長的最適溫度為18-25度,同時,鱘魚又是高溶氧的魚類;溶解氧的適宜含量要求在6毫克/升以上,低於1.5毫克/升出現死亡。

    池塘條件池塘面積以0.2-0.33公頃為宜,水深2米左右,水質清新,過排水方便。考慮到其對水質的特殊要求,以有地下水可經常注入的池塘為佳。為防止其他野雜魚苗進入,入水口處一般要做攔網。

    苗種培育

    培育魚池可以用室外普通水泥池,單池面積為300平方米左右,水深1.5-2米。最好使用符合漁業水質標準的井水。培育前進行池塘的清塘、消毒。 放養規格放養魚體長為18-30釐米,體重50-90克。同一池內放養的規格要整齊,大小一致,不同規格的魚苗分池飼養。放養密度為每平方米0.5-1.0尾。魚入池前用5%的食鹽水浸泡魚體20分鐘,入池後第二天開始投餵。

    投餵初期初期可用水蚯蚓進行餌料馴化,以後逐漸改投人工配合飼料。人工配合飼料的成分含量為:粗蛋白37.82%、粗脂肪5.96%、粗纖維8.48%、灰分14.91%、無氮浸出物20.55%、水分12.28%,粒徑2.0-3.0毫米。飼養期間保持水位1.5米以上,水溫26度以下,溶氧每升6毫克。

    苗種放養

    清塘消毒苗種放養前10天,用生石灰帶水清塘,每畝用量300-400公斤,殺死野雜魚,病菌及有害生物。苗種放養前還必須先用5%的食鹽水溶液洗浴20分鐘後再投放魚池,入池第二天開始投餵。

    幼鱘放養鱘幼魚在2月齡時已具有成年鱘魚的基本特徵,所以放苗規格一般放養規格為每尾30克左右,放養密度每畝為1000-1200尾。池塘主養俄羅斯鱘,為有效利用水體,可適當搭養鰱、鱅魚,因為鰱、鱅魚為上層魚類,俄羅斯鱘為底層魚,各自活動不受影響。另外鰱、鱅魚還能攝食浮游生物,淨化池塘的水質環境。搭配比例:每畝水面可搭養鰱、鱅夏花4500尾。

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