可以。

關於牛奶不能和豆漿一起喝的謠言，理由是豆漿中含有“胰蛋白酶抑制劑”會阻止牛奶內中蛋白質的吸收。事實是，只要經過烹調加工，大豆中的胰蛋白酶抑制劑就會大部分失活，關鍵在於豆漿的加熱時間，最好沸騰之後再小火加熱8分鐘，保證胰蛋白酶抑制劑的破壞率達到90%以上。豆漿中的胰蛋白酶抑制劑經加熱失活了，也就不會妨礙牛奶中蛋白質的吸收。

豆漿中含鐵非常高，牛奶恰好又是含鈣量比較高的。所以，當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富。

擴充套件資料：

不宜喝豆漿的人群：

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者慎喝：以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

2、嚴重的消化性潰瘍患慎喝：因為豆類所含的低聚糖，如水蘇糖和棉子糖，雖然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被腸道細菌發酵，能分解產生一些小分子的氣體，進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

3、虛寒體質者慎喝：由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

牛奶與豆漿可以一起喝。

豆漿中含鐵較高，含鈣量較低，水溶性維生素含量豐富，脂溶性維生素較少。當豆漿與牛奶混合後，不但可以產生容易被人接受的風味，還可以使牛奶中硫氨基酸、鈣、脂溶性維生素的含量得到補充，豐富、均衡了人體所需的多種營養成分。

市場上最普遍的豆奶產品是在豆漿中加入5%的奶粉或30%的鮮牛奶，所以我們完全可以按一定的比例將豆漿與牛奶調配飲用，使食品的營養結構更均衡。

但要注意牛奶和豆漿不宜共煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。這種物質，需在100℃的環境中，經數分鐘才能被破壞。否則，未經充分煮沸的豆漿，食後易使人中毒。

而牛奶若在持續高溫中煮沸，則會破壞奶中的蛋白質和維生素，降低牛奶的營養價值，實際上是一種浪費。所以，牛奶和豆漿不宜共煮。

可以啊！從補鈣而言，牛奶中有大量的鈣，以及維生素D和乳糖，如果得到豆漿中的維生素K和鉀鎂的幫助，就可以更加有效地提高鈣利用率，對提高青少年骨骼密度有所幫助；對於更年期的婦女來說，因為得到了豆漿中的大豆異黃酮，可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失，起到雙管齊下的作用。從預防心血管疾病來說，牛奶中豐富的維生素B6、維生素B12，和豆漿中的葉酸、維生素E、大豆異黃酮和膳食纖維協同作用，可以有效降低同半胱氨酸水平，提高LDL的抗氧化能力，起到最佳的防病效果。

可以的，可以做成牛奶豆漿品嚐，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：黃豆 1杯、牛奶 230ml、白糖 適量。1、第一步把黃豆提前一晚上用冷水泡發。2、將黃豆倒入豆漿機中，加入水。3、蓋好蓋子，插上電源，按溼豆鍵，啟動。4、豆漿打好後，取杯子跟過濾網，過濾豆渣。5、將豆漿倒入牛奶中。6、加糖拌勻。7、這樣就完成了。