燒烤蒜蓉醬配料大全：大蒜50克，生薑15克，味精12克，柱侯醬1.5克，海鮮醬3克，耗油3克，食用油25克。溫馨提示：以上食材，味精可用雞精代替（但是量不變哦）。每種食材的分量，最好精確，可以有一點點的偏差哦（我個人是用家用電子秤稱得，所以稱得比較準）。第一步：先把大蒜去殼，清洗乾淨（分量：50克）第二步：再把生薑去皮，清洗乾淨（分量：15克）第三步：將洗淨的生薑、大蒜用刀輾碎，然後裝入攪拌機罐子裡第四步：再放入味精（分量：12克）第五步：再放入耗油（分量：3克）第六步：再放入柱侯醬（分量1.5克）第七步：然後把食用油稱好（分量：25克）第八步：將稱好的這些原料（注：食用油不要加到裡面去攪哦），用攪拌機全部攪碎第九步：將食用油放入鍋中燒熱。 第十步：最後把燒熱的食用油，全部倒入碗中，然後再攪拌均勻即可

食材準備")

大蒜適量，廋肉，洋蔥40克，青辣椒1個，姜適量，醬油，橄欖油，鹽，紅辣椒，砂糖適量。

deal_h3("方法步驟")

1、將肉，洋蔥，姜蒜和青紅椒全部都剁成碎末；

2、將肉末和洋蔥和姜蒜末放入碗中，加入醬油；

3、攪拌均勻後即可作為蒜蓉肉醬使用；

4、烤好之後加入少許橄欖油放入青紅椒碎末即可