賣海鮮和蔬菜看似簡單，實際很麻煩的。

海鮮是需要現場宰殺鱗的

蔬菜是需要整理去爛時的

場地需要一定面積，一個小區車庫估計都不夠用，二樣都賣，生意好的話，二個員工估計都忙不過來。

成本怕划不來。

這個方法完全可行，我們小區周邊去年一年，如雨後春筍般開了四家生鮮超市，去買的人都不少，開這個店不建議賣海鮮，專門賣蔬菜水果禽類產品。不賣海鮮的原因

1.做就做專業點的店，太雜了反而感覺不精。2蔬菜水果跟禽類產品容易放，第二天賣也不耽誤銷售。海鮮就不一樣了，貝類產品放一天就沒法賣了，路邊攤不需要回頭客，他們可以賣過夜的海，可是我們不能，我們需要客戶天天來。

3.海鮮種類繁多需要很大的地方擺，房租這麼貴，要多算一下成本！

4.買賣都讓你做了，別人怎麼吃飯，給別人留點賺錢的路。

想開這樣的店，首先要選購新鮮質量好的產品，千萬不要以次充好，來這買東西的都是周邊小區的人，得罪一個人，他會成天出去跟別人說你這的產品不好，好事不出門壞事傳千里。想要開好這個店，必須要有爆款產品，這個可以聯絡一個菜地，租一個車去地裡拉貨，便宜新鮮，遇到這樣的產品，就平本賣，給客戶最大的實惠，一次就會記住你的店，幾次以後自覺就會來您這。

反正做買賣的方式有很多，在經營過程中慢慢就會有經驗，切記！薄利多銷，童少無期！祝您買賣紅紅火火，財運滾滾！

謝謝您的邀請！要回答您的這個問題，我以為就需要站在顧客的角度考慮這個問題，因為您的目的就是為了滿足消費者的需求，才開這個生活超市的。滿足了消費者需求的同時也就滿足了您賺錢的目的。所以您首先要“做功課，”先理解一下兒，小區及周圍有沒有類似的商店、超市。如果有您要看數量多少、規模大小，不要等您開了超市造成供大於求！如果沒有，那當然是求之不得的好事兒！再有您就要了解一下兒小區及周圍的住戶，都是一些什麼人？如文化程度、工作單位、家庭經濟狀況及處於什麼樣兒的年齡段等（並不是入戶調查）只是個大概瞭解，這些都對您的進貨的結構起著至關重要的作用！咱們的目的就是為了滿足消費者的需求！滿足了消費者的需求，您的超市才有生命力！至於您說的賣海鮮蔬菜等銷售品種問題，就根據您的人力、物力、財力量力而行，總之在您條件允許的情況下，儘量滿足客戶的生活需求為最好！

以上是我個人的看法，我對做買賣一竅不通，只是站在消費者的角度說了點兒看法兒，如有不同看法敬請您批評指正。