糯米粉 150g 玉米澱粉 40g 砂糖 30g 黃油或色拉油 20g 純牛奶 250ml 餡：芒果和紅豆餡 芒果一個，紅豆100g 椰蓉 50g 可能是最簡易而又最好吃的芒果糯米餈的做法 1、把糯米粉、玉米澱粉、黃油、砂糖、放入一個大碗中，加入牛奶攪拌至無顆粒狀粉漿。（這一步一定要過篩避免顆粒分子逃脫）蓋上保鮮膜上鍋蒸。表面漂著的是融了的黃油。大火蒸15分鐘。可以用筷子扎進去試試熟的程度，如圖就是蒸好的。放涼就可以對這白胖糰子動手啦。糯米麵團大約捏30g左右就可以（大小隨意豐儉由人啊這個是）取一小塊，按扁，把四周捏薄（麵糰很粘，戴一次性手套或者在水上抹些涼水）放入提前準備好的紅豆餡，揉圓（小心不要放太多皮破了喲）圓胖子滾啊滾滾上椰蓉，紅豆餡的就做好啦。恩，忍不住先吃一個。我喜歡紅豆需要嚼的口感，所以沒有壓太碎變紅豆沙。芒果的同樣步驟。芒果可以切塊或者圓勺挖圓球。一枚漂釀的芒果糯米餈誕生啦。哎呀倫家先試試嘛哈哈哈，滿滿的芒果幸福壞了裝盤食用啊。約上三五知己到家裡坐坐喝茶聊天吃糯米餈啊喂！小貼士1、糯米粉我用三象的，牛奶這次用的現擠鮮奶（我牛奶狂熱愛好者摯愛）所以表皮特別香！沒有可以隨意超市買的純奶。或者奶粉加水代替。椰汁也可以。按比例來，成功率百分百！這個配方可以做16個。2、糯米餈的皮可以加蒸好的紫薯，抹茶粉，巧克力等，做出來顏色也漂亮。3、想吃其他餡的（比如燕麥紫薯等）可以自己隨意搭配，我試了幾個西瓜的，大夏天的感覺涼爽啊舒適啊。4、榴蓮餡的最最最好吃，別猶豫。我最近上火不能太補所以才沒做。感興趣的小盆友一定要試。5、按照配方來做個糯米餈冰淇淋也是完美的不要不要的。就是把餡換成冰淇淋就好。冰淇淋自己做的美味又健康喲！
糯米粉 150g 玉米澱粉 40g 砂糖 30g 黃油或色拉油 20g 純牛奶 250ml 餡：芒果和紅豆餡 芒果一個，紅豆100g 椰蓉 50g 可能是最簡易而又最好吃的芒果糯米餈的做法 1、把糯米粉、玉米澱粉、黃油、砂糖、放入一個大碗中，加入牛奶攪拌至無顆粒狀粉漿。（這一步一定要過篩避免顆粒分子逃脫）蓋上保鮮膜上鍋蒸。表面漂著的是融了的黃油。大火蒸15分鐘。可以用筷子扎進去試試熟的程度，如圖就是蒸好的。放涼就可以對這白胖糰子動手啦。糯米麵團大約捏30g左右就可以（大小隨意豐儉由人啊這個是）取一小塊，按扁，把四周捏薄（麵糰很粘，戴一次性手套或者在水上抹些涼水）放入提前準備好的紅豆餡，揉圓（小心不要放太多皮破了喲）圓胖子滾啊滾滾上椰蓉，紅豆餡的就做好啦。恩，忍不住先吃一個。我喜歡紅豆需要嚼的口感，所以沒有壓太碎變紅豆沙。芒果的同樣步驟。芒果可以切塊或者圓勺挖圓球。一枚漂釀的芒果糯米餈誕生啦。哎呀倫家先試試嘛哈哈哈，滿滿的芒果幸福壞了裝盤食用啊。約上三五知己到家裡坐坐喝茶聊天吃糯米餈啊喂！小貼士1、糯米粉我用三象的，牛奶這次用的現擠鮮奶（我牛奶狂熱愛好者摯愛）所以表皮特別香！沒有可以隨意超市買的純奶。或者奶粉加水代替。椰汁也可以。按比例來，成功率百分百！這個配方可以做16個。2、糯米餈的皮可以加蒸好的紫薯，抹茶粉，巧克力等，做出來顏色也漂亮。3、想吃其他餡的（比如燕麥紫薯等）可以自己隨意搭配，我試了幾個西瓜的，大夏天的感覺涼爽啊舒適啊。4、榴蓮餡的最最最好吃，別猶豫。我最近上火不能太補所以才沒做。感興趣的小盆友一定要試。5、按照配方來做個糯米餈冰淇淋也是完美的不要不要的。就是把餡換成冰淇淋就好。冰淇淋自己做的美味又健康喲！