一、裝袋服務收銀員在為顧客商品裝袋服務時，應根據顧客的購買量來選擇袋子的大小：不同性質的商品分開入袋，並掌握正確的裝袋順序：重、大、底部平穩的東西先放置於袋底；正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側；瓶裝及罐裝的商品放在中間；容易碰損、破碎，較輕、較小的商品應置於上方；容易溢位或味道較強烈的商品，應先用其他購物袋裝好，再放入大的購物袋內。商 品不能高過袋口，以免顧客提拿不便。入袋前應將不同客人的商品分清楚。裝袋時要避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走包裝好的購物袋，以免遺忘在收銀臺。超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中； 對體積過大包裝袋裝不下的商品，要用繩子捆好，方便顧客提拿；
二、零錢準備為了應付找零及零錢兌換的需要，每天開始營業之前，每個收銀機必須在開機前將零錢準備妥當，並鋪在收銀機的現金盤內。
常用的技巧有：
1．零用金應包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據營業規律來決定，每臺收銀機每日的零用金應相同。
2．收銀員在營業過程中應隨時檢查零用金是否足夠，發現不足時應及時通知收銀主管兌換。零用金不足時切勿大聲喊叫，也不能和其他的收銀臺互換，更不能因零用金不足而拒絕收銀服務。
三、會員購物作業技巧 作為會員制超市（或擁有部分固定會員），每個收銀員必須明確會員制超市的服務規範，明確會員卡的作用，特別要熟悉每期DM快訊上 “特價”商品的品項、種類及DM快訊的有效日期，遇到顧客購買快訊商品時，應主動熱情地要求顧客出示會員卡；對不是本超市會員的顧客（非會員），要耐心解釋．告知非會員不能享受會員價的原因；對使用購物券、禮金券購物的顧客，應認真記錄會員卡號、小票號、消費金額等，以便查核。四、具體操作中的應對技巧由於顧客要求的多樣性和複雜性，難免會有不能滿足顧客要求的情況出現，使顧客產生抱怨。而這種抱怨，又常常會在付賬時對收銀員發出。
因此，收銀員還應掌握一些應對的技巧：
1．暫時離開收銀臺時應說：“抱歉，請您稍等一下”
2．重新回到收銀臺時應說：“真對不起，讓您久等了!”
3. 自己疏忽或沒有解決辦法時應說：“真抱歉：...”，“對不起：...”
4．提供意見讓顧客決定時應說： “若是您喜歡的話，請您……”
5．希望顧客接受自己的意見時應說：“實在是很抱歉，請問您……”
6．當提出幾種意見供顧客參考時應說：“您的意思怎麼樣呢?”
7．遇到顧客抱怨時，應仔細聆聽顧客的意見並予以記錄，如果問題嚴重，不要立即下結論，而應請主管出面向顧客解釋。其用語應為：“我明白您的意思，我會將您的建議彙報給店長並儘快改善。”
8．當顧客買不到商品時，應向顧客致歉，並給予建議。其用語為：“對不起! 現在正好缺貨。讓您白跑一趟。您要不要先買別的牌子試一試?”“請您留下您的電話和姓名，等新貨到時我們馬上通知您。”
9．不知如何回答顧客詢問時，決不能說“不知道”，而應回答：“對不起，請您等一下，我會請主管、店長來為您解答。”
11．顧客要求包裝禮品時，應微笑著告訴顧客：“請您先在收銀臺結賬，再麻煩您到前面的服務總檯(同時應打手勢，手心朝上)，會有專人為您服務。”
12．當顧客詢問特價商品時，應先口述2種特價商品，同時應出示DM宣傳快訊給顧客看，並告訴顧客：“這裡有詳細的內容介紹，請您慢慢參考選購。”
15．有多位顧客等待結賬，而最後一位表示只買一樣東西，有急事待辦時，收銀員應對第一位顧客說：“對不起，能不能先讓這位只買一件商品的先生(小姐)先結賬?他好像很著急。”當第一位顧客答應時，應對他說聲“謝謝”。當第一位顧客不答應時，應對提出要求的顧客說：“很抱歉，大家好像都很急。”
一、裝袋服務收銀員在為顧客商品裝袋服務時，應根據顧客的購買量來選擇袋子的大小：不同性質的商品分開入袋，並掌握正確的裝袋順序：重、大、底部平穩的東西先放置於袋底；正方形或長方形的商品應放入袋子的兩側；瓶裝及罐裝的商品放在中間；容易碰損、破碎，較輕、較小的商品應置於上方；容易溢位或味道較強烈的商品，應先用其他購物袋裝好，再放入大的購物袋內。商 品不能高過袋口，以免顧客提拿不便。入袋前應將不同客人的商品分清楚。裝袋時要避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；提醒顧客帶走包裝好的購物袋，以免遺忘在收銀臺。超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中； 對體積過大包裝袋裝不下的商品，要用繩子捆好，方便顧客提拿；
二、零錢準備為了應付找零及零錢兌換的需要，每天開始營業之前，每個收銀機必須在開機前將零錢準備妥當，並鋪在收銀機的現金盤內。
常用的技巧有：
1．零用金應包括各種面值的紙幣及硬幣、其金額可以根據營業規律來決定，每臺收銀機每日的零用金應相同。
2．收銀員在營業過程中應隨時檢查零用金是否足夠，發現不足時應及時通知收銀主管兌換。零用金不足時切勿大聲喊叫，也不能和其他的收銀臺互換，更不能因零用金不足而拒絕收銀服務。
三、會員購物作業技巧 作為會員制超市（或擁有部分固定會員），每個收銀員必須明確會員制超市的服務規範，明確會員卡的作用，特別要熟悉每期DM快訊上 “特價”商品的品項、種類及DM快訊的有效日期，遇到顧客購買快訊商品時，應主動熱情地要求顧客出示會員卡；對不是本超市會員的顧客（非會員），要耐心解釋．告知非會員不能享受會員價的原因；對使用購物券、禮金券購物的顧客，應認真記錄會員卡號、小票號、消費金額等，以便查核。四、具體操作中的應對技巧由於顧客要求的多樣性和複雜性，難免會有不能滿足顧客要求的情況出現，使顧客產生抱怨。而這種抱怨，又常常會在付賬時對收銀員發出。
因此，收銀員還應掌握一些應對的技巧：
1．暫時離開收銀臺時應說：“抱歉，請您稍等一下”
2．重新回到收銀臺時應說：“真對不起，讓您久等了!”
3. 自己疏忽或沒有解決辦法時應說：“真抱歉：...”，“對不起：...”
4．提供意見讓顧客決定時應說： “若是您喜歡的話，請您……”
5．希望顧客接受自己的意見時應說：“實在是很抱歉，請問您……”
6．當提出幾種意見供顧客參考時應說：“您的意思怎麼樣呢?”
7．遇到顧客抱怨時，應仔細聆聽顧客的意見並予以記錄，如果問題嚴重，不要立即下結論，而應請主管出面向顧客解釋。其用語應為：“我明白您的意思，我會將您的建議彙報給店長並儘快改善。”
8．當顧客買不到商品時，應向顧客致歉，並給予建議。其用語為：“對不起! 現在正好缺貨。讓您白跑一趟。您要不要先買別的牌子試一試?”“請您留下您的電話和姓名，等新貨到時我們馬上通知您。”
9．不知如何回答顧客詢問時，決不能說“不知道”，而應回答：“對不起，請您等一下，我會請主管、店長來為您解答。”
11．顧客要求包裝禮品時，應微笑著告訴顧客：“請您先在收銀臺結賬，再麻煩您到前面的服務總檯(同時應打手勢，手心朝上)，會有專人為您服務。”
12．當顧客詢問特價商品時，應先口述2種特價商品，同時應出示DM宣傳快訊給顧客看，並告訴顧客：“這裡有詳細的內容介紹，請您慢慢參考選購。”
15．有多位顧客等待結賬，而最後一位表示只買一樣東西，有急事待辦時，收銀員應對第一位顧客說：“對不起，能不能先讓這位只買一件商品的先生(小姐)先結賬?他好像很著急。”當第一位顧客答應時，應對他說聲“謝謝”。當第一位顧客不答應時，應對提出要求的顧客說：“很抱歉，大家好像都很急。”