酒過三巡醉意濃，杯逢知己情義深。
出自小說《九璃青屏傳》第一百一十九章 上報宗門：
夜幕降臨，屋內燈火通明。
“凌少莊主，寒霜姑娘，我等敬二位一杯！”
“多謝二位前輩，大家同飲！”
“來來來……”
“好！幹了！”
推杯換盞，觥籌交錯！
狗仗人勢的趙星海和蔣月善被懲治了，使得段黃塵和袁黃川心情大爽，顯得異常高興。
眼前的這位凌少莊主到底有多大的能耐，他二人卻是估量不出來，只知道掌門蕭天雨聽說了凌少雲的到來之後，似乎十分重視，要他二人好生招待，不可怠慢。
要知道，掌門蕭天雨素來清高疏離，孤傲超然，視武林中人為草芥，唯獨對這位凌少莊主卻另眼看待，著實令他二人驚詫不已，不由暗自慶幸，能結識這位曠世奇才實乃三生有幸。
“酒過三巡”這種說法大概起源於人們圍桌進食以後。唐代以前，人們進食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。與宴者各有一席，分散而坐，為之斟酒也不會有“巡”的感覺。隨著胡床（一種高腳摺疊椅）傳入中原，人們有了高凳，為此逐漸發明了桌子。
到了唐代人們圍著桌子（類似長方的高案）吃飯的圖畫出現了，像《宮樂圖》中，宮女圍著案子而坐，一位宮女執長柄杓為其他宮女輪流斟酒，這才有“巡”的意味。
古人倡導飲酒有節，飲不過三爵，過則違禮。
因此“酒過三巡”的深層含義應是：酒已經喝得不少了，有正事談正事，沒有正事的話，也就應該散了。
擴充套件資料：
“酒過三巡，菜過五味”。
三巡、五味都是泛指。三巡一般是指主人敬主賓和本桌其他客人，然後主賓回敬主人；五味一般是指酸、甜、苦、辣、鹹五種基本味，是中國烹飪中調味品的總和，後來泛指各式菜餚。
酒過三巡的意思是酒喝了三輪。後來延伸為給每位客人斟一次酒，都把酒喝了，才叫一巡。斟過三次，客人都喝光了，這就叫“酒過三巡”。
“酒過三巡，菜過五味”，就是指跟同桌的人喝過三輪，各色菜餚也上滿了之後。在評書中經常可以聽到“酒過三巡，菜過五味”的話。這句套話表明酒宴已經到了一定的深度，有什麼實質性的問題就可以開始談了。
為何非要“酒過三巡，菜過五味”方能言事呢？這肯定與中國傳統的酒文化和禮教文化有關係。從古到今，設酒宴客一直很重禮數。
所以現在請客辦事，依然的也要酒過三巡才能言及正題。酒過三巡多是鋪墊，三巡過後盡開言，這就叫言歸正傳。想想也是，等酒喝差不多了，主賓也酒至酣處、耳至熱時、情緒正好，又有“吃人家的嘴短”之疚，此時說事正當其時。
酒過三巡醉意濃，杯逢知己情義深。
出自小說《九璃青屏傳》第一百一十九章 上報宗門：
夜幕降臨，屋內燈火通明。
“凌少莊主，寒霜姑娘，我等敬二位一杯！”
“多謝二位前輩，大家同飲！”
“來來來……”
“好！幹了！”
推杯換盞，觥籌交錯！
狗仗人勢的趙星海和蔣月善被懲治了，使得段黃塵和袁黃川心情大爽，顯得異常高興。
眼前的這位凌少莊主到底有多大的能耐，他二人卻是估量不出來，只知道掌門蕭天雨聽說了凌少雲的到來之後，似乎十分重視，要他二人好生招待，不可怠慢。
要知道，掌門蕭天雨素來清高疏離，孤傲超然，視武林中人為草芥，唯獨對這位凌少莊主卻另眼看待，著實令他二人驚詫不已，不由暗自慶幸，能結識這位曠世奇才實乃三生有幸。
酒過三巡醉意濃，杯逢知己情義深。
“酒過三巡”這種說法大概起源於人們圍桌進食以後。唐代以前，人們進食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。與宴者各有一席，分散而坐，為之斟酒也不會有“巡”的感覺。隨著胡床（一種高腳摺疊椅）傳入中原，人們有了高凳，為此逐漸發明了桌子。
到了唐代人們圍著桌子（類似長方的高案）吃飯的圖畫出現了，像《宮樂圖》中，宮女圍著案子而坐，一位宮女執長柄杓為其他宮女輪流斟酒，這才有“巡”的意味。
古人倡導飲酒有節，飲不過三爵，過則違禮。
因此“酒過三巡”的深層含義應是：酒已經喝得不少了，有正事談正事，沒有正事的話，也就應該散了。
擴充套件資料：
“酒過三巡，菜過五味”。
三巡、五味都是泛指。三巡一般是指主人敬主賓和本桌其他客人，然後主賓回敬主人；五味一般是指酸、甜、苦、辣、鹹五種基本味，是中國烹飪中調味品的總和，後來泛指各式菜餚。
酒過三巡的意思是酒喝了三輪。後來延伸為給每位客人斟一次酒，都把酒喝了，才叫一巡。斟過三次，客人都喝光了，這就叫“酒過三巡”。
“酒過三巡，菜過五味”，就是指跟同桌的人喝過三輪，各色菜餚也上滿了之後。在評書中經常可以聽到“酒過三巡，菜過五味”的話。這句套話表明酒宴已經到了一定的深度，有什麼實質性的問題就可以開始談了。
為何非要“酒過三巡，菜過五味”方能言事呢？這肯定與中國傳統的酒文化和禮教文化有關係。從古到今，設酒宴客一直很重禮數。
所以現在請客辦事，依然的也要酒過三巡才能言及正題。酒過三巡多是鋪墊，三巡過後盡開言，這就叫言歸正傳。想想也是，等酒喝差不多了，主賓也酒至酣處、耳至熱時、情緒正好，又有“吃人家的嘴短”之疚，此時說事正當其時。