現在的月餅沒法與三十年前月餅比了，都不好吃。各種雜料五花八門，看著好看，吃著難吃，吃一口就把剩餘全扔掉了。

我小時的月餅餡是真正的青絲玫瑰餡，香甜可口，美味無窮。那時的月餅廠，收夠百姓在山上採集的夜玫瑰花，加工後做餡，真好吃。現在用橘子皮代替青絲玫瑰，能好吃嗎？現在是能糊弄就糊弄，省錢就行，而且賣價極高，有的月餅一百多一盒，幾百一盒，裡面的月餅沒雞蛋大，而且難吃死了。你說現在人口味都高，誰還吃這些五花八門的月餅？

現在月餅的主要功能是作為中秋禮品，而不是作為食品。

前些年經常曝光天價月餅，過度包裝月餅，包裝比月餅貴。這就是月餅作為禮品的表現，而在月餅本身只是做為中秋節食品，其他時間很少有人吃。

我們再看看作為端午節特色食品的粽子，除了端午節吃，其他時間也照樣吃，成了日常食物。

月餅作為食品的功能漸漸淡出我們的視線。

有錢人每一天想吃啥？就買啥子！

沒有錢人想啥？沒有錢去買啥子！農民每一天都在愁著算著給大兒子取妻買樓房買汽車需要多少錢？小兒讀書需要多少錢？這就是當代的老農民！和常年在外打工仔的生活的意義！城市人每天都是笑與跳！農村人每天都是汗與淚！

主要是月餅利潤大，商家玩命的弄各種新增劑色素，各種不知名的填料，還有加工用的油都很讓人擔心，我喜歡吃月餅但是我不敢買，只有不吃了。

現在的月餅，內容都是假的，假蓮蓉（用芸豆蓉代替）、假蔗糖（用糖蜜素、代用葡萄糖漿、糖精代替、花生油（用棕櫚油代替），其它料就更不用說了。所以現在送餅，受餅者會暗罵：“唉，又一個來送垃圾的”！

現在的月餅五花八門，盡創新，根本就不是食品了，變成禮品了，價格高地嚇人，不吃不買總可以吧，金錢社會一切都向錢看！

月餅是節日食品，節日特色濃重。“中秋節”也是商家賺錢的好機會。為什麼現今有相當多的人不吃月餅了呢，依我看，不是不吃月餅而是商家不會做月餅。月餅於糕點最大最重要的區別在於餡中有沒有“青絲玫瑰”。

今天，去超市買月餅……樣品多，價錢貴，包裝美就是沒有發現餡中有“青絲玫瑰”的月餅。就味道來說於平常吃“糕點”無異。據說，有的商家“糕點”餡和“月餅”餡是一樣的。平常叫“糕點”，到了中秋節換個包皮就叫“月餅”。

怎麼會好吃呢，全部是一些廢品加至一起，他也知道你們不會恰，行事觀連收垃圾的都在罵，到處丟一些月餅一天不收就臭死人

吃嘛月餅，收到別人送的月餅我基本上都再送給其它人了！

你問為什麼？！

包裝類的月餅，品質期是6~9個月，最短的是1個月。現做的烘培月餅保質期是3~7天，我就想問問這多出來保質期是依靠什麼來保證的？

現在超市裡的盒裝月餅基本上都很難賣。

第一個原因是經濟真的不太行，大家都只能緊一下錢包來應對。

第二個原因是送禮已經被限制了很多，以前過節基本上政府的、學校的、工會的還有一些往來關係的都得送。現在你送上門可能別人都不會收，監管嚴了，送禮這事也就快涼涼了。

第三個原因是節日的氛圍沒有或降低了很多，如果不是進超市發現主貨區都是月餅我還真沒反應過來馬上要到中秋了。

第四個原因是過節的表達方式變多樣化了，以前是隻有月餅這個選擇；現在過節更偏向於不在家做飯或出去遊玩為主了。

第五個原因是現場製作月餅對盒裝月餅的衝擊力實在太大了，現場製作的月餅排著隊的人在買。超市盒裝月餅打2折還無人問津。

第六個原因是我們不放心，盒裝月餅過了中秋第二天就下架了。下架的月餅去那了，怎麼處理的？我們無從得知，然後會不會換個殼第二年接著賣這個倒是每年中秋節期間新聞裡都能看到。

所以，買盒裝月餅的少了，買月餅送禮的少了。真要吃買現場做的月餅的人多了，過中秋吃月餅的人少了，過中秋出去玩的人多了！

這變化我認為是好事！