鯊魚比較晚熟，成年要到二十五歲左右。
1、鯊魚屬於脊椎動物門軟骨綱(Chondrichthyes)板鰓亞綱，海生，少數種類進入淡水，為一群遊速快的中大型海洋魚類。
2、鯊內骨骼完全由軟骨組成，常鈣化，但無任何真骨頭組織，外骨骼不很發達或退化，身體常被皮齒(質鱗)，牙多樣化，具有硬肌，但膜骨則永不存在，腦顱無縫。上額由顎方軟骨組成，下額由梅氏軟骨組成。最新研究表明，鯊體內含有多種生物活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等。鯊藥用始見於《本草經集註》，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用於治療癌症等疾病。
擴充套件資料：
1、體呈長紡錘形。鰓裂側位，胸鰭正常，不與吻的前緣癒合；北鰭背位；歪尾型。
2、身體呈紡錘狀，頭兩側有腮裂，但類似普通魚。除個別例外，典型的鯊魚面板堅硬，呈暗灰色，牙齒狀鱗片使面板顯得粗糙。尾部強壯有力，不對稱、上翹；鰭呈尖狀；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鯊魚無鰾，需不停地游泳以免沉到水底。
3、80%種類的鯊魚體全長在1.6m以下，絕大多數鯊魚都是小型魚類。鯊魚中最大為鯨鯊又叫鯨紋，長達20m，重7000-8000kg，可謂魚中之王了，最小的為寬尾小角鯊（又叫小抹香鮫），成熟的雄魚15cm，雌魚20cm，大小鯊魚其體大小差距在100多倍。現發現第三紀地層化石種巨噬人鯊，齒長15.24cm，估計體長可達90m，美國自然歷史博物館展出此種兩頜模型，可容納6個人站在口中。
4、鯊魚牙齒是由齒質、骨齒質和類琺琅質等構成，它是由盾鱗演變而來的。齒的形態為分類依據之一，鯊魚齒樣式多，有呈梳狀的梳形齒，前後齒不同的異形齒，3個齒尖的三峰齒，有5-7個以上齒尖的多峰齒，具l個大側扁的單峰齒，齒小數多的鋪石狀齒，細小數多的顆粒齒及齒寬扁的切齒共8種樣式。
鯊魚比較晚熟，成年要到二十五歲左右。
1、鯊魚屬於脊椎動物門軟骨綱(Chondrichthyes)板鰓亞綱，海生，少數種類進入淡水，為一群遊速快的中大型海洋魚類。
2、鯊內骨骼完全由軟骨組成，常鈣化，但無任何真骨頭組織，外骨骼不很發達或退化，身體常被皮齒(質鱗)，牙多樣化，具有硬肌，但膜骨則永不存在，腦顱無縫。上額由顎方軟骨組成，下額由梅氏軟骨組成。最新研究表明，鯊體內含有多種生物活性成分，如抗癌因子、角鯊烯、黏多糖等等。鯊藥用始見於《本草經集註》，在中國民間，鯊軟骨提取物、鯊肝油等早已被用於治療癌症等疾病。
擴充套件資料：
1、體呈長紡錘形。鰓裂側位，胸鰭正常，不與吻的前緣癒合；北鰭背位；歪尾型。
2、身體呈紡錘狀，頭兩側有腮裂，但類似普通魚。除個別例外，典型的鯊魚面板堅硬，呈暗灰色，牙齒狀鱗片使面板顯得粗糙。尾部強壯有力，不對稱、上翹；鰭呈尖狀；吻尖，前突，吻下有新月形嘴及三角形尖牙。鯊魚無鰾，需不停地游泳以免沉到水底。
3、80%種類的鯊魚體全長在1.6m以下，絕大多數鯊魚都是小型魚類。鯊魚中最大為鯨鯊又叫鯨紋，長達20m，重7000-8000kg，可謂魚中之王了，最小的為寬尾小角鯊（又叫小抹香鮫），成熟的雄魚15cm，雌魚20cm，大小鯊魚其體大小差距在100多倍。現發現第三紀地層化石種巨噬人鯊，齒長15.24cm，估計體長可達90m，美國自然歷史博物館展出此種兩頜模型，可容納6個人站在口中。
4、鯊魚牙齒是由齒質、骨齒質和類琺琅質等構成，它是由盾鱗演變而來的。齒的形態為分類依據之一，鯊魚齒樣式多，有呈梳狀的梳形齒，前後齒不同的異形齒，3個齒尖的三峰齒，有5-7個以上齒尖的多峰齒，具l個大側扁的單峰齒，齒小數多的鋪石狀齒，細小數多的顆粒齒及齒寬扁的切齒共8種樣式。