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  • 1 # 找靚機科普君

    華人自古以來都吃大米,但發展到現在人們可選的大米種類越來越多,什麼富硒米、有機米、珍珠米、免洗米、長粒米、竹營養米等等。挑起來真讓人頭大,價格也是高低不等,讓人不知道買哪種大米比較好。是價Grand SantaFe貴越好嗎?那些2元一斤和60元一斤的大米究竟差在哪裡?

    對此,瀋陽消費者協會專門對超市裡25種大米進行了檢查。

    結果發現,天價大米中多項指標不合格,而且碎米、黃粒米及雜質較多,而廉價大米的營養指數高於平均值,各項表現都很優秀。

    2.5元一斤的廉價大米竟然完爆59.8元一斤的天價大米,真是不可思議!

    其實,國家認可的標準大米其實只有三種:秈米、粳米和糯米。但隨著大眾對養生的關注,一些概念米也應運而生:拼功效的、拼天然的、拼顏值的都有,但大多數只是商家的噱頭,缺乏科學依據。

    以傳說中大米屆的隔壁老王“竹營養米”為例,說是竹子提取物讓大米綠了,但裡面究竟是不是加了色素,能不能被人體吸收,對人體有沒有效還未可知。所以在不清楚的情況下,還是買日常常吃的大米比較保險。

    大家平常買大米時,也可以用一些選米的訣竅:

    一是看,看包裝大米上是否標註QS標誌,產品名稱,淨含量,生產日期以及保質期,質量等級,產品標準號等資訊。如果是散裝米,則看顏色,大小是否均勻,看有無碎米,黃粒米。

    二是聞,挑那種聞起來有天然穀物香味的為佳。

    最後,買回家以後,還能嘗,家裡人吃起來口感好的可以無限回購。

    價格高低不是衡量大米好壞的唯一標準,大家買大米時一定要擦亮眼睛!

  • 2 # 響水大米

    華人都喜食大米,大米是家家必買的主食,那麼如何購買大米呢,農民的後代,自己家有加工廠,現在也一直做大米銷售,對大米有一定了解和研究,所以針對2元一斤的大米和60元一斤的大米到底有什麼區別,給大家做一下解釋,希望給大家採購大米做一下參考。先說說2元一斤的大米,

    如果說市場上出現2元一斤左右的東北大米,我的意見是千萬不要買,東北大米現在稻穀收購價格都在1快四五,加工成大米,加上包裝,加上中間商的利潤再加上銷售渠道的利潤,你認為賣2元一斤可能麼,答案是絕對不可能。

    但是為什麼市場上為什麼會出現2元一斤的大米呢,特別是超市做促銷的時候,一般最能吸引老大爺、老大媽搶購的就是這種低價大米。那麼這個米是怎麼來的呢?這個米如果不是質量特別次,口感特別差的話,基本上這個米就屬於庫存的陳化糧了。多年的陳化糧經過再次打蠟加工所以外觀漂亮,陳化糧價格低所以可以以低價銷售。拿東北老家農村來說,當地農民的賣米價格最低是2元多一斤,怎麼會在市場上出現銷售價格2元一斤的米。

    再說60元一斤的大米

    如果你願意為產品的差異化廣告宣傳買單的話,你可以購買。當今大米過度包裝過度概念化宣傳嚴重。這些都算在成本里了,你當然要為豪華包裝和品牌宣傳買單。

    東北最好的稻花香大米,農民賣糧價格在5-6元左右賣給加工廠,加工廠進行真空包裝、產品外包裝一斤賣個6-7元。如果加上鐵盒或木盒的禮盒包裝,最少得賣你10元-20元一斤。如果在這個大米上再加上點營銷手段的話,給這個大米定義為有機米、胚芽米、富硒米、再加上來個產量少、生態化、原生態這麼多的概念,你就認為這個米真好,那麼就賣你60元一斤了。

    其實就是那種5-6元一斤的米或是價格更低的大米,只是換個包裝、換個概念而已。本人曾親自見過當地農村同樣的大米,最高賣到100多元一斤的。

    網上天價的大米也比比皆是,還有很多網紅大V代理的大米,那個不是20-50一斤,具體大家可以從網上了解下,真的是值那麼多錢麼?

  • 3 # 原始點YS

    價格不同,當然炒作的概念也不同,如果在保證“安全飲食”前提下來說,此大米跟彼大米之間必定存著顏色亮度,柔軟度,口味香氣等差別!

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