是中世紀音樂的一種大部分的作者都是一些沒落的貴族階級，其實內容大部分都是與宗教有關，但並不是在教堂裡演出的　　中世紀的世俗音樂可分成三類：　　

1．與宗教內容和形式有一定聯絡的歌曲：　　孔杜克圖斯，12、13世紀的一種拉丁文格律歌曲，從單聲部到三個聲部都有，既有宗教內容的也有世俗內容的。　　戈利亞德歌曲。這是雲遊四方、不守規矩的神學院學生（人稱戈利亞德goliard）創作的歌曲，主題是愛情、酒、對宗教和時事政治的嘲諷。　　

2．屬於貴族圈子的騎士音樂：　　法國遊吟詩人（Troubadour）用方言寫歌詞,內容以愛情為主，如常見的田園戀歌（pastourelle）。13世紀有3中帶疊歌的體裁：敘事歌（ballade）、迴旋歌(rondeau)和維勒萊(virelai)。它們大多是單聲部的，有少量是復調織體。　　德國戀詩歌手（Minnesinger）出現於12世紀中葉，很可能是在法國遊吟詩人的影響下發展起來的。其歌曲體裁主要是巴歌體（bar）。後來發展為名歌手（meistersinger），這是有組織的文學與音樂行會的成員。　　西班牙有坎蒂加歌曲（cantiga），義大利有勞達歌曲（laude），都是單聲部的。　　

3．民間職業音樂家的音樂：　　在中世紀以演奏和歌唱謀生的職業音樂家被稱作戎格勒（jongleur）或遊吟藝人（menestrels）。他們擅長演唱英雄業績尚松（chanson de geste），這是一種類似於希臘史詩的敘事曲。演唱時用維奧爾和小型豎琴伴奏。　　下面這個是又一種解釋-----　　進入中世紀後，基督教會一直試圖用教義控制人們的思想，但這並不能扼殺人類的天性，於是，在格里高利聖詠之外，便出現了與之相對立的吟唱詩人和世俗歌曲。　　吟唱詩人是中世紀活躍於法國南部普羅旺斯地區的詩人和作曲者，約12世紀中期得到廣泛發展。流傳至今的吟唱詩人歌曲總共4730餘首，多以愛情和縱慾為題材，也有關於政治、道德及宗教的。吟唱詩人歌曲聽來很像民間歌曲，有著悠長的旋律，或清唱、或有簡單樂器伴奏。最著名的吟唱詩人有文塔多恩（約1125-1195）、馬卡勃魯、迪亞伯爵夫人等。文塔多恩的《我看見雲雀撲打著翅膀》是吟唱詩人最出色的歌曲之一。　　吟唱詩人所崇尚的人性與宗教所宣揚的神性是相背離的，其自由的個性也是與教會的專制反其道而行之的，當時的世俗歌曲也是如此。“卡爾米納·布拉那（CarminaBurana）”是12和13世紀之間世俗歌曲集，一部拉丁文、古德語和古法語的詩篇手抄本，總共兩百多首作品，包括表現放縱情慾的愛情歌曲、表現暴食狂飲和賭博的諧謔歌曲、關於道德和諷刺現實的歌曲、流浪學者的韻律詩和宗教劇等，通常有簡單的樂器伴奏。　　中世紀另一種世俗氣息濃厚的音樂形式是宗教劇，也稱“神秘劇”，特點是將中世紀各種音樂形式———世俗歌曲和舞曲、吟唱詩人作品、教堂聖詠等集中於一體。最著名的神秘劇《但以理的表演》，出自《聖經》的《但以理書》，講述但以理指責迦勒底的伯沙撒王狂傲和崇拜偶像，被投入獅坑後因上帝佑護而毫髮無傷的故事。另一神秘劇名作《美德的表演》，含有各種抽象的角色：美德、獸性、靈魂等，作者希德嘉·馮·賓艮（1098-1179）為德國12世紀著名的修女。　　隨著世俗音樂的繁榮，歐洲進入了中世紀的鼎盛時期———哥特時代，復調音樂開始登上了歷史的舞臺。（

所謂“世俗音樂”，指的是基督教音樂以外的非宗教音樂。中世紀時期的音樂主要是在格里高利聖詠基礎上發展起來的宗教聲樂曲。而在教會音樂之外，這時期西方的世俗音樂也有一定的發展。從11世紀到13世紀，歐洲各國君主在教皇的准許下，打著推行基督教、收復聖地的旗號，進行了多次“十字軍東征”,這實際上是一系列掠奪財富的戰爭。