1、維持均衡飲食。由全穀類、水果、蔬菜和低脂乳製品組成的飲食可以降低血壓高達14毫米汞柱(mmHg),特別是如果飲食也只含少量飽和脂肪和膽固醇。改變飲食通常是降血壓的第一步驟。如果你只是均衡飲食,效果可能較為緩慢,但如果你專注於攝入能降血壓的食物,並同時改變生活方式及活動程度,你的血壓會降得更快。當你成功把血壓降到所需水平,你可偶爾放縱自己吃糖果或曲奇餅。但大部分時間,你還需要努力遵循這樣的飲食計劃,以防血壓再度升高。
2、不吃鹽。鈉鹽是低血壓的天然敵人。小幅減少攝入鹽通常可降低血壓高達2到8毫米汞柱。限制每天攝入2300毫克或更少的鹽。如果你的年齡高於51歲,或者如果你患有可引起血壓升高的潛在疾病,堅持每天攝取最高1500毫克的鹽。如果你需要為食物調味,許多藥草和香料都能讓你安全調味。尤其一些藥草和香料實際上還能幫助你降低血壓。辣椒擴張血管,並改善血液流動。薑黃幫助整體消炎,從而促進心血管功能及降低血壓。大蒜可降低膽固醇及血壓。
3、限制酒精攝入量。少量酒精實際上可將血壓。然而再高一些的酒精攝入量則會造成血壓攀升年過65歲的男女性可每天喝一杯紅酒或類似酒精含量的飲料。至於年齡低於65歲的成年人,你可每天喝高達兩杯酒精飲料。出於追蹤目的,一杯酒相當於355毫升啤酒、148毫升紅酒或45毫升40度烈酒。適量紅酒及其它酒精可降低血壓高達2到4毫米汞柱。注意,這隻在你本來就有喝酒習慣的前提下有所幫助。如果你並不經常喝酒,降血壓成效較不明顯而且風險較高。大量飲酒可降低血壓藥物的有效性。
4、喝低脂或脫脂牛奶。牛奶富含鉀和鈣,兩種營養均與低血壓有關。乳製品也含有維生素D,它也可能有助於降低血壓。比起全脂牛奶,最好飲用低脂和脫脂牛奶。全脂牛奶含有棕櫚酸,根據一些研究,此物質可阻止負責鬆弛血管的體內訊號。結果血管保持收縮,血壓高企不下。
5、喝木槿花茶。如果你每天喝三杯含有木槿花的花草茶, 可幫助快速大幅降低血壓。無論熱飲或冷用,在享用木槿花茶前先浸泡茶葉六分鐘。如果你除了每天喝三次木槿花茶以外並沒有採取其它措施,你可在六星期內降低七點收縮壓。木槿花茶含有花青素以及其它抗氧化物質,能強化血管,防止血管收窄及血壓攀升。
6、每天喝一杯紅莓汁。一杯紅莓汁在降血壓方面與一杯紅酒同樣有效。紅莓汁含有被稱為原花青素的抗氧化物質。這些營養素限制身體的ET-1產量,此化合物據知將收縮血管並提高血壓。
7、吃降血壓的水果和蔬菜。雖然一般而言,水果和蔬菜是均衡飲食的重要部分,但某些蔬果在降低血壓方面有尤其明顯的有益效果。吃奇異果。在一項由美國心臟協會進行的研究裡,科學家們發現每天吃三個奇異果,持續八個星期將能大幅降低收縮壓。奇異果富含被稱為葉黃素的抗氧化物質。[3]享用一片西瓜。西瓜含有纖維、番茄紅素、維生素A和鉀,均與低血壓有關。它也含有被稱為L瓜氨酸或L精氨酸的氨基酸,早期研究顯示這兩種氨基酸也可幫助降低血壓。確保飲食涵蓋各種富含鉀質的水果和蔬菜。科學家普遍上贊同鉀是降血壓飲食的重要新增物。好的鉀質來源包括豌豆、香蕉、土豆、番茄、橙汁、菜豆、哈密瓜、蜜瓜和葡萄乾。
8、考慮喝椰子水。椰水富含鉀、電解質和其它有助於降低血壓的營養素。一項發表於《西印度醫學雜誌》(West Indian Medical Journal)的研究顯示椰水降低71%參與者的收縮壓,並降低29%參與者的舒張壓。
9、攝取更多豆腐和大豆產品。大豆產品含有異黃酮,此營養素可能與降低血壓有直接聯絡。一項2012年進行的研究中,研究者發現比起異黃酮含量低的飲食,富含異黃酮的飲食造成血壓降低5.5點。[5]綠茶和花生也含有健康的異黃酮分量。
10、享用少許黑巧克力。巧克力一般上富含黃烷醇。這些營養素促進血管擴得更大,從而降低血壓。儘管各種形式的巧克力均有幫助,然而黑巧克力和純可可比奶油巧克力含有更高濃度的黃烷醇,可能是最好的選擇。研究顯示攝取巧克力可降低高血壓人士的血壓水平,然而其效果對正常或接近正常血壓的人士則不太明顯。
11、用紅辣椒調味。紅辣椒裡的辣椒素在攝入時可促進血壓降低。2010年的一項研究確定了這點,研究中患有高血壓的老鼠攝入辣椒素後血壓降低了。然而要注意的是,目前仍不清楚人類是否會出現同樣的效果。
最好的長期降血壓方法之一就是減肥。血壓通常隨著體重一起增加,減去4.5公斤即可明顯降血壓。健康的減肥能透過健康飲食和提高運動量完成。
1、維持均衡飲食。由全穀類、水果、蔬菜和低脂乳製品組成的飲食可以降低血壓高達14毫米汞柱(mmHg),特別是如果飲食也只含少量飽和脂肪和膽固醇。改變飲食通常是降血壓的第一步驟。如果你只是均衡飲食,效果可能較為緩慢,但如果你專注於攝入能降血壓的食物,並同時改變生活方式及活動程度,你的血壓會降得更快。當你成功把血壓降到所需水平,你可偶爾放縱自己吃糖果或曲奇餅。但大部分時間,你還需要努力遵循這樣的飲食計劃,以防血壓再度升高。
2、不吃鹽。鈉鹽是低血壓的天然敵人。小幅減少攝入鹽通常可降低血壓高達2到8毫米汞柱。限制每天攝入2300毫克或更少的鹽。如果你的年齡高於51歲,或者如果你患有可引起血壓升高的潛在疾病,堅持每天攝取最高1500毫克的鹽。如果你需要為食物調味,許多藥草和香料都能讓你安全調味。尤其一些藥草和香料實際上還能幫助你降低血壓。辣椒擴張血管,並改善血液流動。薑黃幫助整體消炎,從而促進心血管功能及降低血壓。大蒜可降低膽固醇及血壓。
3、限制酒精攝入量。少量酒精實際上可將血壓。然而再高一些的酒精攝入量則會造成血壓攀升年過65歲的男女性可每天喝一杯紅酒或類似酒精含量的飲料。至於年齡低於65歲的成年人,你可每天喝高達兩杯酒精飲料。出於追蹤目的,一杯酒相當於355毫升啤酒、148毫升紅酒或45毫升40度烈酒。適量紅酒及其它酒精可降低血壓高達2到4毫米汞柱。注意,這隻在你本來就有喝酒習慣的前提下有所幫助。如果你並不經常喝酒,降血壓成效較不明顯而且風險較高。大量飲酒可降低血壓藥物的有效性。
4、喝低脂或脫脂牛奶。牛奶富含鉀和鈣,兩種營養均與低血壓有關。乳製品也含有維生素D,它也可能有助於降低血壓。比起全脂牛奶,最好飲用低脂和脫脂牛奶。全脂牛奶含有棕櫚酸,根據一些研究,此物質可阻止負責鬆弛血管的體內訊號。結果血管保持收縮,血壓高企不下。
5、喝木槿花茶。如果你每天喝三杯含有木槿花的花草茶, 可幫助快速大幅降低血壓。無論熱飲或冷用,在享用木槿花茶前先浸泡茶葉六分鐘。如果你除了每天喝三次木槿花茶以外並沒有採取其它措施,你可在六星期內降低七點收縮壓。木槿花茶含有花青素以及其它抗氧化物質,能強化血管,防止血管收窄及血壓攀升。
6、每天喝一杯紅莓汁。一杯紅莓汁在降血壓方面與一杯紅酒同樣有效。紅莓汁含有被稱為原花青素的抗氧化物質。這些營養素限制身體的ET-1產量,此化合物據知將收縮血管並提高血壓。
7、吃降血壓的水果和蔬菜。雖然一般而言,水果和蔬菜是均衡飲食的重要部分,但某些蔬果在降低血壓方面有尤其明顯的有益效果。吃奇異果。在一項由美國心臟協會進行的研究裡,科學家們發現每天吃三個奇異果,持續八個星期將能大幅降低收縮壓。奇異果富含被稱為葉黃素的抗氧化物質。[3]享用一片西瓜。西瓜含有纖維、番茄紅素、維生素A和鉀,均與低血壓有關。它也含有被稱為L瓜氨酸或L精氨酸的氨基酸,早期研究顯示這兩種氨基酸也可幫助降低血壓。確保飲食涵蓋各種富含鉀質的水果和蔬菜。科學家普遍上贊同鉀是降血壓飲食的重要新增物。好的鉀質來源包括豌豆、香蕉、土豆、番茄、橙汁、菜豆、哈密瓜、蜜瓜和葡萄乾。
8、考慮喝椰子水。椰水富含鉀、電解質和其它有助於降低血壓的營養素。一項發表於《西印度醫學雜誌》(West Indian Medical Journal)的研究顯示椰水降低71%參與者的收縮壓,並降低29%參與者的舒張壓。
9、攝取更多豆腐和大豆產品。大豆產品含有異黃酮,此營養素可能與降低血壓有直接聯絡。一項2012年進行的研究中,研究者發現比起異黃酮含量低的飲食,富含異黃酮的飲食造成血壓降低5.5點。[5]綠茶和花生也含有健康的異黃酮分量。
10、享用少許黑巧克力。巧克力一般上富含黃烷醇。這些營養素促進血管擴得更大,從而降低血壓。儘管各種形式的巧克力均有幫助,然而黑巧克力和純可可比奶油巧克力含有更高濃度的黃烷醇,可能是最好的選擇。研究顯示攝取巧克力可降低高血壓人士的血壓水平,然而其效果對正常或接近正常血壓的人士則不太明顯。
11、用紅辣椒調味。紅辣椒裡的辣椒素在攝入時可促進血壓降低。2010年的一項研究確定了這點,研究中患有高血壓的老鼠攝入辣椒素後血壓降低了。然而要注意的是,目前仍不清楚人類是否會出現同樣的效果。
最好的長期降血壓方法之一就是減肥。血壓通常隨著體重一起增加,減去4.5公斤即可明顯降血壓。健康的減肥能透過健康飲食和提高運動量完成。