水葫蘆，近年來被視作是一種“毒草”，被視為一種汙染環境的有害生物，困擾著中國絕大多數的南方城市。人們為如何消除它的危害而傷透了腦筋。

水葫蘆，學名“鳳眼蓮”，俗稱水葫蘆等。它是一種水生漂浮植物，高約0·3米，在深綠色的葉下，有一個直立的橢圓形中空的葫蘆狀莖，因而得名。每年夏秋之間，江河裡的水葫蘆大肆氾濫，但任何事物都有其兩重性，有弊必有其利，水葫蘆也不例外。

據科學家的研究發現，水葫蘆是一種可供食用的植物。武漢專家提出“吃論”：水葫蘆的味道像小白菜，是一味正宗的“綠色蔬菜”。爆炒水葫蘆、湯煮水葫蘆，味道都很不錯，除了它的根部並無害處。用它製成的飲料，曾在武漢上市10萬餘瓶，一銷而空。水葫蘆還可以加工提煉一種食品新增劑，可以治感冒。水葫蘆含有豐富的氨基酸，包括人類生存所需又不能自身製造的8種氨基酸。水葫蘆真是個好東西。因此，應為水葫蘆正名。

這個訊息是可信的。在上個世紀的六十年代處，我曾親眼看見農民把水葫蘆從河裡撈起來，切碎了用來餵豬，豬很愛吃。後來隨著人們經濟條件的改善，豬也不吃這種青飼料了。不料時過境遷，豐富的生活垃圾和汙水向江河排放，水富營養化了，導致水葫蘆瘋長，成了“綠魔”，也是始料所不及的。

現在，科學家的上述發現，為水葫蘆的“解困”提供了一條可行之路。水葫蘆可以成為一種可持續發展的再生資源。對它作綜合利用，可以開發出許多新產品。有識見的廠家不妨一試。這是一件兩全其美的好事。美食家們也不妨試吃一下。上海市民日後的餐桌上如能出現這道家常菜，飯店裡也推出這款新的佳餚。那麼，上海江河裡每年湧起的十萬噸水葫蘆，也許不是太多，而是不夠呢！

一、直接購買打撈船。 但買船清理但也必需考慮以下幾點問題：1、鑑於以上所說的水葫蘆生長面積及密度大，所以必須選擇大功率的水葫蘆打撈船，但是大功率的打撈船帶來的成本也是相對較高的，動輒幾十上百萬的，不僅購船成本高，後期運營和維護保養的成本相當高昂；2、對您所述情況，只是採用一隻大功率船清理船是遠遠不夠的，如果一隻船在水葫蘆靜態生長的情況下，無節假、全天候的情況下清理也要半年，可以想象一下是否能完成任務。但是如果購買多隻船清理，同樣勢必帶來更昂貴的成本，當清理完這片水葫蘆區域後，這些船隻似乎就變得沒什麼作用了，如一堆廢鐵倒擱在那。這樣就造成了大規模的浪費，不合算，不太可取。二、請專業的水葫蘆施工隊伍打突擊，再購船。1、專業的水葫蘆打撈隊伍擁有多隻多型號的機械化水葫蘆打撈船，這樣就避免了買船帶來的一筆巨大費用，可以高效、快速地清理掉水葫蘆，還能在短時間內完成工作任務，避免了水葫蘆的二次生長。2、當這片水葫蘆的區域被清理乾淨後，再購置一條小功率的水面保潔船，這樣就足以維持日常水面的清理服務，簡單易操作，打撈成本低，這是在我看來最佳的治理方案。

水葫蘆原產巴西。廣佈於中國長江、黃河流域及華南各省。生於海拔200-1500米的水塘、溝渠及稻田中。亞洲熱帶地區也已廣泛生長。由於繁殖過快，在中國已經成災。那麼如何治理水葫蘆？防治水體汙染：水體營養化是鳳眼藍不斷繁殖生長的根基，要從源頭上來防治鳳眼藍的泛濫。由於人們生活水平大幅度提高及人口不斷膨脹，生活汙水排放量及有機物含量大大提高，為鳳眼藍的生長提供了重要的營養源，所以要控制生活汙水的排放，以及工農業廢水的有序排放，確需排放時必須經無公害化水處理後再排放。機械攪滅法：對鳳眼藍危害較大的水域，可以使用相關機械將其攪滅打碎，擴大水體的光照面積，增加水體的流動，確保養殖、捕撈及航運順利進行。人工清除法：動用人力物力直接將鳳眼藍撈起運送到陸地而予以清除。這也是期初用得最多的方法，針對小水面實施效果較佳。如果水域過大，則人力物力代價太大，不建議使用。化學防治法：如果在稻田田埂或蔬菜空茬田，每667平方米使用20%使它隆乳油50毫升，可兌水噴霧。每667平方米使用20%使它隆乳油25毫升加20%二甲四氯鈉鹽水劑125毫升加洗衣粉7克，混合噴霧，可降本增效。果園、矮化銀杏林及草坪地可使用上述藥劑進行定向噴霧。如果是河道、池塘、溝渠邊，每667平方米使用41%農達水劑300-400毫升、滅草煙30克、百草枯60克或36%草甘・氯磺可溶性粉劑300克，兌水20千克噴細霧，使藥液黏附在水花生莖葉上。嚴格注意不能在飲用水水面進行，且須注意人畜、魚類的安全。生物防治法：在晚春或初夏，最低氣溫穩定回升到13℃以上時，每667平方米釋放鳳眼藍象甲成蟲1500-2000頭。可以達到一定的防治目的。變廢為寶法：可以利用鳳眼藍來製作豬或魚飼料，一般做法是將鳳眼藍粉碎打漿，再加入2%的食鹽拌勻，再用它餵豬或養魚，也可用來培肥水質。