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1 # 愛你無悔149298739
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2 # 青雲慢步1
我家是安徽省壽縣的,臘月二十六到家的,路上有堵車,到了晚上九點到家的又下雨雪,可我老孃起來給我燒飯菜,天又冷讓她睡覺可她就是不幹,非要把飯菜弄好不可。過後什麼活都不讓我做,就說在外面很幸苦,回家了好好休息休息。昨天出來了打工了,可老媽給我準備的菜全部給我裝好放到車了,來了我才注意到有這麼多東西,有大米菜仔油,芝麻油,豬肉,雞鴨白菜等好多好吃的。
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3 # 美食桃淘
我們一家三口幾乎每年都回我先生鄉下老家過年,今年也不例外。從我們工作的城市——廣西柳州到忻城縣山區老家,自駕車需要三個小時的車程。我們農曆十二月二十六就開車回去了,車上塞了滿滿的一車禮品,有我給公公婆婆買的羊毛衫、棉衣、保暖褲、鞋子等,有兒子給爺爺奶奶買的保暖棉帽,以及我們給七大姑八大姨等親朋好友買的各種堅果禮盒、水果等拜年禮品。一大家十多口人開開心心地過大年,等過完初五,大伯哥、兩個姑姐、侄兒侄女以及我們都要回到自己所工作的縣市了。公公婆婆萬般不捨,卻也明白留不住依然需要為了生活而奔波的孩子們。於是,公公婆婆就拿出早已準備好的各種土特產,給每個孩子一份,讓我們帶回各自的小家。他們知道我特別喜歡鄉下那些手工製作的食品和原生態的食材,所以給我準備“吃”的東西很多。糯米餈粑 (60個) 這是我們廣西部分地方的純手工特產,柳州人稱它“白餈粑”,忻城縣人稱它為“饃”。不過,現在街上有用機器做的餈粑了,一元一個,但我總感覺沒有手工製作的口感好。臘肉 (4塊)婆婆用舅舅自家養的土豬肉,精選上好的五花肉醃製後,讓其自然風乾而成的臘肉。年粽 (8個)我們廣西部分地方有過年要做粽子的習俗,橫縣、靈山、崇左等地做的是幾斤、甚至十多斤的大年粽,忻城縣做的一般是約一斤重的枕頭粽。蔬菜 (一麻袋)我們在城市裡是沒有地方種菜,而自家種的蔬菜特別好吃,所以婆婆到菜園子裡給我們砍了兩三顆白菜、芥菜、生菜和蒜苗等,裝了一大麻袋。黑豆 (20斤)我喜歡煲黑豆湯和喝黑豆漿,特別是老家大石山區特有的無公害小黑豆。不過,公公婆婆沒種有,他們去鄰居家買了20斤給我,我硬塞錢給他們才肯要。黃豆 (5斤)我平時做菜經常用黃豆烹飪各種菜餚,如黃豆燜五花肉、黃豆燉豬腳、黃豆酸筍燜魚仔等。所以婆婆也早早給我準備好了5斤本地小顆粒的黃豆。糯玉米頭 (20斤) 廣西許多地方有吃玉米粥的飲食習慣,而先生老家的“忻城大石山糯玉米”是當地比較著名的土特產。糯玉米頭即糯玉米脫殼後的玉米粒,熬成粥後軟糯香甜、入口即化。雞 (3只)婆婆給了一隻項雞,親朋好友又回禮了兩隻大閹雞。鴨蛋(20個)堂嬸回禮給了一些鴨蛋。雞蛋 (30個)公公婆婆養了十多隻母雞生蛋,自己沒捨得吃幾個,總攢著等自己的孫兒回來。花生 (10斤)嬸嬸自己種植而且已經曬乾的紅米秋花生,讓我們帶回城裡,說每天吃幾顆可以養胃。花生油 (5L)我給先生的小舅買了一套衣服,他拿來一桶土榨花生油硬塞給我們。農村人就是如此憨厚朴實,特怕欠了別人的人情。紅薯 (約10斤)公公婆婆種的紅薯,也給我拿了一袋。紅薯幹 (兩斤)婆婆自制的紅薯幹很好吃,香甜勁道有嚼頭,她給每個孩子都分了兩斤。紅薯粉 (兩斤)婆婆用土辦法制作的紅薯粉不容易煮爛,口感Q彈,挺好吃的。甘蔗 (約20斤)我先生的發小在村裡種植了十多畝果蔗,除夕前扛來一捆讓我們過年吃,等我們回城那天又扛來一捆讓我們帶回城裡,給錢給他怎麼都不肯要。紅糖 (10斤)如今,廣西鄉下人也不再是全村青壯年皆跑到外地打工了,一部分見了世面、開了眼界的中、青年紛紛返鄉創業。圖中紅糖是我先生一個同學用古法制作的,他的紅糖禮盒在網上或朋友圈賣得很火,收入是往年打工工資的好幾倍。我先生還有另外一個發小返鄉創業搞特種養殖——養殖鴕鳥。或許是如今人們的生活水平高了,食物也追求新鮮感了吧,反正他的鴕鳥賣20元一斤,一隻成年鴕鳥有120~150斤左右,過年前他都賣了20多隻。 鴕鳥蛋 (1個,約2.5斤)他養殖場的鴕鳥蛋賣200元一個都供不應求,他送給我們一個,可是我至今還不知道應該如何烹飪才好吃。
總之,回老家過年時,拉了滿滿一車回去;過年完離開老家時,又拉了滿滿一車土特產回城。
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感謝邀請:父親沒給我帶回什麼,而是我心裡裝著對父親的不捨和思念帶回了家,從出生到畢業,父母已經給了很多,現在是我報答他們的時候了,可惜母親已過世了四年。父親一個人在老家,獨煮獨吃獨住,心裡有很多擔憂,必竟91歲高齡了,雖然有大哥二哥在附近住,但我心裡總牽掛放不下,還好剛距離二十多公里,隨時有時間了就開車回去看看。家有慈父,女兒在外心裡牽掛………