甜羅勒之生長期為一年，草本植物，莖呈四方形。花朵：夏末至冬初開花，花白色，二唇瓣，1.25公分長，著生於葉群上方。果實種子：小堅果，卵圓形，果熟後種子落出，果實1公釐大小，種子為長型，暗褐色，每公克種子量依品種而異。繁殖方式：播種生活環境：喜好日照充足（每天至少6小時以上），排水良好，與pH5.5-7.5之土壤。生長容易，惟夜溫低於12.7℃葉片黃化，若低於10℃植株不能存活。在炎熱的季節，葉片易下垂，因此需注意補充水分，要摘除葉心，利其生長，盆子需深盆子，它會長得很高大。其他補充：1.羅勒被稱為『香草之王』也是高產值的香草香料。但臺灣所植九層塔之風味及品種與歐洲系列有很大不同。2.植株結實後，會漸趨死亡，若花穗一出現時立即摘除，可延長植株壽命。3.常見歐洲屬九層塔有甜羅勒（Sweet basil）、紫葉羅勒(Dark opal basil)、檸檬羅勒（Lemon basil）、荷力羅勒（Holy basil）、肉桂羅勒（Cinn amon basil）等。4.甜羅勒具有極佳的芳香味，非常適合於廚房料理。5.味道強烈的芳香藥草，大都運用在烹飪中，特別是地中海和東南亞地區的料理。新鮮葉子是蕃茄、義大利麵的最佳佐料。冷凍是最佳的儲存方法。同時也運用在芳香療法中。6.羅勒變異性頗大，在栽培田中，品種極易雜交，因此種類繁多。
甜羅勒之生長期為一年，草本植物，莖呈四方形。花朵：夏末至冬初開花，花白色，二唇瓣，1.25公分長，著生於葉群上方。果實種子：小堅果，卵圓形，果熟後種子落出，果實1公釐大小，種子為長型，暗褐色，每公克種子量依品種而異。繁殖方式：播種生活環境：喜好日照充足（每天至少6小時以上），排水良好，與pH5.5-7.5之土壤。生長容易，惟夜溫低於12.7℃葉片黃化，若低於10℃植株不能存活。在炎熱的季節，葉片易下垂，因此需注意補充水分，要摘除葉心，利其生長，盆子需深盆子，它會長得很高大。其他補充：1.羅勒被稱為『香草之王』也是高產值的香草香料。但臺灣所植九層塔之風味及品種與歐洲系列有很大不同。2.植株結實後，會漸趨死亡，若花穗一出現時立即摘除，可延長植株壽命。3.常見歐洲屬九層塔有甜羅勒（Sweet basil）、紫葉羅勒(Dark opal basil)、檸檬羅勒（Lemon basil）、荷力羅勒（Holy basil）、肉桂羅勒（Cinn amon basil）等。4.甜羅勒具有極佳的芳香味，非常適合於廚房料理。5.味道強烈的芳香藥草，大都運用在烹飪中，特別是地中海和東南亞地區的料理。新鮮葉子是蕃茄、義大利麵的最佳佐料。冷凍是最佳的儲存方法。同時也運用在芳香療法中。6.羅勒變異性頗大，在栽培田中，品種極易雜交，因此種類繁多。