耳由外耳、中耳、內耳三部分構成。聽覺感受器和位覺感受器位於內耳，因此耳又叫位聽器。也有人將外耳和中耳列為位聽器的附屬器。外耳包括耳郭和外耳道兩部分。另外，在外耳道的面板上生有耳毛和一些腺體，腺體的分泌物和耳毛對外界灰塵等異物的進入有一定的阻擋作用。

1、耳廓：收集聲音，將聲音傳入外耳道，部分聲音定向功能；2、外耳道：傳導聲音，對3-4kHz聲音還有放大作用；3、鼓膜：鼓膜振動使聲能變為機械能傳入中耳；4、聽小骨：三個聽小骨的槓桿效應，將聲音放大並傳入內耳；5、咽鼓管：與鼻咽部相通，維持中耳壓力和外界氣壓平衡；6、半規管：內耳中的平衡感受器，共三條，互為垂直排列，內套一膜質內管，半規管內充滿了體液（淋巴），半規管內還有體位感受纖毛，當體位處於旋轉時、靜位運動時（如坐車）突然加速減速等會擾動纖毛細胞，反射性引起身體出現補償運動，以利保持身體穩定，7、前庭：半規管和前庭主要管理平衡系統，8、耳蝸：將機械能變為生物電能，產生神經衝動，9、聽覺神經：將聲音資訊通傳導到上級神經中樞。