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1 # 凡爸爸
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2 # 重慶美味學院劉老師
西餐食物就太多了。西餐主要以家畜,家禽,魚類,海產品,奶類製品為原材料。肉類以牛肉,羊肉,海產品為主料,也有豬肉類食物。
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3 # 昆明歐米奇西點西餐
steak 扒類別:牛排,羊排,豬排,雞排,魚排。
pasta 粉類別:意抄粉,lansange 烤千層皮面食。
roast 烤類別:烤牛肉,烤豬肉,烤羊肉,烤雞,lansange ,quiche 法式烤派。
deepfry 油炸類別:炸魚,炸蝦,百炸 veal Schnitzel 麵包糠牛肉。
omelette 西式煎蛋餅。
vegetable 蔬菜類:以西蘭花,度椰菜花,土豆,紅羅卜等為主。
鮮蝦奶油意麵原料:意麵、鮮蝦、青豆、精鹽、胡椒粉、料酒、奶油意麵醬、橄欖油。芝士焗意麵原料:歐麗薇蘭天使系列義大利麵、骨肉相連、鹽、油、馬蘇裡拉芝士。 黑椒牛肉義大利麵 原料:義大利麵、黃牛肉、胡蘿蔔絲、洋蔥、鹽、生抽、黑椒粉。。義大利肉醬原料:蘆筍、西蘭花、義大利螺旋麵、義大利直條面、黃油、食鹽。胡蘿蔔濃湯拌義大利麵原料:胡蘿蔔、義大利麵、洋蔥、牛奶、食用油、鹽、黑胡椒粉、清水、涼白開。意式減肥牛扒原料:牛扒、土豆、百里香、黃油、黑胡椒碎。檸檬烤巴沙魚配土豆沙拉原料:魚片、土豆、黃瓜、檸檬、鹽、白胡椒粉、姜粉、白朗姆酒、黃油、青醬、沙拉醬。肋眼牛排原料:肋眼牛排、啤酒、檸檬、黑胡椒、鹽。鳥巢意麵烤蛋原料:意麵、雞蛋、乳酪、洋蔥、玉米甜豆、意麵醬。法式香煎龍利魚意麵原料:肉末、義大利麵、大蒜切碎、洋蔥切碎、紅蘿蔔切碎、番茄醬、龍利魚、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、玉米澱粉、雞蛋。白醬海鮮義大利麵原料:義大利麵、黃油、白蘑菇、紅蔥頭、鹽、芝士粉、羅勒葉、黑胡椒、奶油、蛤蜊、墨魚。泰式風情拌魷魚原料:魷魚、洋蔥、香菜、小青桔、小米辣、生抽、鹽、味精。黑椒牛排原料:牛排、香菇冰草芒果雞肉色拉原料:冰草、芒果、熟雞胸肉、腰果、鹽