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  • 1 # 豔豔于飛美樂逗

    開個麻辣燙店需要準備以下清單中的東西:

    1、一筆週轉金。

    俗語說:巧婦難為無米之炊。想在開一家店,首先要有錢籌備一家店。

    2、一個專門負責開店運營的人員。

    想開好一家店,專門依靠別人是不行的,必須要有一個人專門來管理這家店。

    3、一個味道非常獨特的麻辣燙秘方。

    一家店開起來容易,但是一家店能夠運營多久,對於餐飲來說,獨特而美味的味道是這家店的靈魂。

    4、找一個人流量非常不錯、產區密集的店面。

    5、一批員工,包括一個廚子、一個收銀,服務員視店的大小而定。

    工作需要人來做,但是自己一個人又不可能全部做完,所以還是要找一些有用的員工。

    現在是網際網路時代,能夠成為一家網紅店的活,那不等於站在了取款機前面。

    當然,你也可以自己做直播,或者自己上傳影片,做好宣傳。

    7、一個如花似玉的老闆娘。

    美麗的老闆娘,是客戶持續來店消費的動力。對於女顧客來說,可以告訴她們,多吃麻辣燙能夠像老闆娘那麼美。對於男顧客來說,可以告訴他們,常來消費老闆娘親手上菜。

    8、一個消毒碗櫃。

    做餐飲的,衛生真的非常重要。

    9、一臺空調。

    夏天吃麻辣燙,空調是標配。

    10、一個保安。

    風險無處不在。萬一又來一個用麻辣燙潑小朋友的孕婦,那就有點麻煩啦。

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