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    4月份的生薑價格還會上漲嗎?還有多大上漲空間?

    進入4月份部分生薑產地的價格:安丘的優質泥姜價格1.85元/斤,一般泥姜價格1.7元/斤左右,次貨泥姜1.25元/斤;而在山東萊蕪精品洗姜價在2.4-2.5元/斤,優質的洗姜價在2.2-2.3元/斤,一般質量的洗姜價在2.1-2.3元/斤,次貨洗姜價在1.6-1.9元/斤;昌邑的洗姜精品在3.2-3.3元/斤,優質的洗姜價在3.0-3.1元/斤。

    由此可見,同樣是生薑,因為地區和質量的差別,價格差別較大。一般情況下生薑的批發價格低於零售價格;主要產地的價格低於消費低的價格。4月份的生薑價格沒能延續19年初的價格趨勢,上漲動力不足,出現了往下調整的波動。編者認為4月份的生薑價格繼續大漲勢可能性為零。

    首先,4月份從時間節點上把握是重要的種植時期,此時生薑主要產區的農戶正忙於曬姜、整頓前期的工作,無暇顧及出售生薑的。而一些生薑的收購商、貿易商參與交易的熱情不高,這從市場的反應來看:交易冷淡,價格上不去。

    第二,種植農戶家中儲存的生薑扔佔據較大的份額,姜農對此採取惜售心理。再一方面就是各地的冷凍倉庫,生薑的庫存量高,對價格而言有壓制作用,所以近期的生薑價格不能按照前期的上漲趨勢延續下去。

    第三,優質的生薑價格一直居高不下。

    就編者而言,生薑只有種植出高產、高質的生薑才有可觀的收益。雖然目前的4月份價格上漲動力不足,市場中對優質生薑的青睞越來越多,這無形中說明了優質生薑市場缺口大。建議農戶種植出優質的生薑,透過質優帶動收益,而非整體的漲價拉動收益。4月份已漲不動了。上述純屬個人觀點,僅供參考。

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