然後，就是要切合社會發展程序和國家政策，朝陽產業是最好，也不要有一勞永逸，一次選擇決定終身的想法，世界，國家，社會，產業等都在不斷變化。

最後，選擇重要，幹一行愛一行更重要！

現在學廚師是很不錯的，廚師是現在熱門的技術行業，廚師是目前技術行業公認的工資很高的。當個廚師，只要技術好，隨便到哪裡都能找一個好工作，以後還能自己開店創業，很不錯的技術職業。

學廚師，高工資，也不需要學歷

1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。

4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。不論你出身在哪裡，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。

先要給自己定位，根據自己的文化程度和理解能力給自己選定要在什麼位置上（管理層，技術層，工薪層）如果你還在學校上學的話，還是先多多培養下自己的興趣愛好（興趣對以後的發展起到非常重要的作用）。其次才考慮要學什麼技術了，現在技術人才多的去了，一抓一大把但是把技術學精的人卻很少，比如一個學管理一般的人，可能永遠都停留在經理級別，而一個把管理學精的人很可能透過最初的過前臺，經理，總經理，董事長，加上積攢的人際關係，（銷售渠道），融資渠道直接單幹了。技術也是一樣的，只要你把技術學精了或者說有創新能力以後也是在技術總監這一層（設計，突破難點）剩下執行部分直接就交給技術員了你光動動腦子和嘴就可以了，學的不好的技術就只能沒完沒了的加班趕進度還要擔心公司裁員。如果要去做工薪層就一定要勤快，只要不懶保持對工作良好的態度無論是在流水線上工作還是在前臺銷售工作，工作量和收入都是正比的。

如果要是單從手藝考慮個人建議：

汽車維修，以後很有可能自己發展個（3類）維修廠，如果要學那就要好好的學，鈑金，電路，油路，如果時間金錢允許在帶上數控機床，這樣就沒有你修不了的車（曾經在個小縣城裡見過一位很厲害的電焊工，大貨車發動機爆缸了發動機上有一條裂縫這個電焊工居然能把裂縫的缸體焊好居然湊活的能用我也是醉了）。

粵菜廚師（以後在廣州，深圳，南方城市發展薪水也是很高的）。

電焊（焊接有色金屬，輪船，高鐵車軌。。。。太多不做解釋了反正就是什麼難焊焊什麼，技術不用說的要學好）不過現在的大企業也會買全自動焊接機當然比不過人手的靈活和快速了機器要程式設計的不過以後就不一定了。

醫生（不知道樓主來的及不？都是要碩士以後才有發展）。

photoshop （給影樓PS照片只要你P的牛還是很吃香的前提還是要學的很精。。。。這裡就不多說了）

不要去學什麼手機開發，java，IOS ，C++,總之是軟體開發，網站開發 ，微控制器以及以上，都是大公司招人文憑要求很高除非你博士，而且現在的速成培訓班2.3年，還都是帶你入門不要被忽悠了。