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禹州神後素有“鈞都”之稱,禹州的鈞瓷,是中國五大名瓷之一,以其“入窯一色,出窯萬彩”的神奇變幻而著稱。鈞瓷之名,得之於禹州歷史上曾經是中國第一個奴隸王朝――夏朝的都城,大禹之子啟曾在這裡的鈞臺宴會天下諸侯,舉行盛大的開國典禮。由此而得名的鈞瓷,它始於唐,盛於宋,又經歷了元、明、清直到今天,在這一千七百多年的歷史長河中,它始終閃耀著絢麗奪目的光彩,為世人所青睞,特別是宋代以來,鈞瓷一直被皇家定為御用珍品,只能皇家使用,不許民間收藏,享有“黃金有價鈞無價”之盛譽,“縱有家產萬貫,不如鈞瓷一片”、“雅堂無鈞瓷,不可自誇富”,鈞瓷其觀賞價值之高,藝術魅力之大,征服了一代又一代華夏子孫。鈞瓷之所以名貴,首先在於其禹州神後境內特有的土質、水源和氣候。這裡既有秉乘天地之靈氣的大龍山、風翅山特有孔雀巖、豆腐石、瑪瑙巖、虎皮綠的名貴礦石和獨特的土質,又有含自然之精華的特有的穎河水配料,再加上暖溫帶季風型氣候,日照充足,四季分明。這樣礦藏豐富的土質,由寒風的冰凍,春暖的軟化,夏日的暴曬,秋雨的浸潤,就形成了禹州境內獨特的燒製鈞瓷的獨特資源。自成五色瓷土,十色釉藥,所燒製的鈞瓷胎質精純,堅實細膩,釉色渾然天成,乳光晶瑩,絢麗多彩,相映生輝,極富詩情畫意。其次是它的“窯變無雙,鈞瓷無對”。誰擁有任意一件鈞瓷,誰就擁有了世界上空前絕後的“唯一”。其三是鈞瓷那似琴如玲的開片聲,拌似縱橫交錯的冰裂紋絡使其瑩潤釉質更加透活欲滴。其四是它的燒製“十窯九不”。鈞瓷的神、奇、妙、絕,古往今來,吸引著不勝列舉的中外名流學者、各界要人紛至沓來,觀光玩賞。紐西蘭友人稱它是“無論放置在哪裡,頓時萬物都增輝”,“窯工絕技,攝我詩魂”。書畫家韓美林譽之為“中華之魂”。如今這舊時皇宮御用的鈞瓷,已成為豪門巨賈和鑑賞收藏家門爭相收購和饋贈貴賓的高檔禮品。1997年,河南省人民政府迎接香港迴歸,特地製作了一個高1997毫米象徵著“吉祥瑞應,太平有象”之意的鈞瓷大花瓶,現在收藏在香港迴歸廳。禹州神後鈞瓷一條街與鈞官窯遺址博物館已列入國家陶藝旅遊專線。在這裡不僅可以觀賞到歷代鈞瓷的珍品奇品,還可以自己親手製作陶藝紀念品,任何人的作品都絕對是空前絕後,舉世無雙的。
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生活用瓷器有開片是影響使用壽命的――因為你每天都要使用、磨損,但鈞瓷一般並不用於日常生活的使用,而是作為收藏品,所以鈞瓷開片已經成為了一種藝術鑑賞途徑,是一種美化裝飾手段,能給人以美感。 鈞瓷開片的紋路縱橫交織,極富韻味。常見的開片紋路有冰裂紋、百圾碎、魚子紋、牛毛紋、蜘蛛網紋、葉脈紋等。鈞瓷開片時間的早晚不一,有的出窯時即大量開片,片紋小而密,而有的幾天後才見片紋。隨著時間的延長,鈞瓷還會繼續開片,只是速度放慢而已,在幾年甚至數十年之內,偶爾還會聽到清脆的開片聲。 鈞瓷釉面產生開片的原因是胎與釉膨脹係數不相匹配而造成的,鈞瓷燒成後冷卻過程中,胎釉均開始收縮,隨著溫度的降低,胎釉收縮相差越來越大,釉收縮多,胎收縮少,使釉產生一種張應力,結果造成釉面開裂(從欣賞角度來看一般不認為這是瑕疵),反之越少。若釉的膨脹係數小於胎的膨脹係數,釉就不開片(生活用品應選用此類瓷器)。