米仁和薏米仁的區別是:
1、本質不同
米仁:薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是中國特產
薏米仁:有兩種,一種為川穀,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯。
2:主要成分不同
米仁:含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分。
薏米仁:種仁含糖類,脂肪油,氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。
3、功效不同:
米仁:治療小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉有顯著效果,也可用於肺癰、腸癰等病的治療。
薏米仁:利腸胃、消水腫、潤澤提亮肌膚,補水保溼,美白,祛斑。其性涼,還有清熱消暑的作用。
擴充套件資料:
薏米忌食人群
1、孕婦。
薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強的利尿作用,可以加重便秘,並且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
3、脾虛無溼者
4、滑精者
5、小便多者
米仁和薏米仁的區別是:
1、本質不同
米仁:薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是中國特產
薏米仁:有兩種,一種為川穀,殼堅硬而厚,俗稱菩提子。一種為薏米,殼較薄而糯。
2:主要成分不同
米仁:含有豐富的澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養成分。
薏米仁:種仁含糖類,脂肪油,氨基酸。(為亮氨酸、賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。)此外尚含有薏苡素及維生素B1。根含有薏苡醇,β-、μ-兩種谷淄醇。
3、功效不同:
米仁:治療小便不利、水腫、腳氣、脾虛洩瀉有顯著效果,也可用於肺癰、腸癰等病的治療。
薏米仁:利腸胃、消水腫、潤澤提亮肌膚,補水保溼,美白,祛斑。其性涼,還有清熱消暑的作用。
擴充套件資料:
薏米忌食人群
1、孕婦。
薏米是一種藥食同源之物,中醫認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發流產的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強的利尿作用,可以加重便秘,並且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
3、脾虛無溼者
4、滑精者
5、小便多者