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  • 1 # 沐目先生

    紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,又有利水退腫的功效,在營養價值方面,紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥功效。紅豆中石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。此外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物,有瘦腿效果。●常見使用方法:1、紅綠百合羹原料:綠豆粉、紅豆粉、百合粉各50克;做法:將所有原料加水,以大火煮滾後收至慢火至粉熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食可;功效:綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素,紅豆能清熱排毒,而百合則能滋潤肌膚。2、去水消腫湯原料:薏仁粉20克、紅豆粉30克;做法:將原料加水煮熟,加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用:功效:此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫,紅豆可益氣補血,利水消腫,薏仁可健脾利水,清熱排膿。3、自治快速超效去角質面膜原料:純酸奶10g、紅豆粉10g;做法:將紅豆粉與純酸奶充分攪勻至容易敷抹的程度後,輕輕塗抹於臉部肌膚,眼睛與嘴唇周圍除外,約5*10分鐘後,用溫水洗淨即可;一週兩次

  • 2 # 觀海路紫鈴兒

    步驟

    1.取紅豆兩碗,挑撿乾淨

    2.放入盆中清洗乾淨,漂在上面的雜質很容易去除。

    3.用乾淨的抹布擦乾水。

    4.用同樣的方法處理黑豆,然後把他們放在通風的視窗吹乾。

    5.放進鍋中小火慢炒。怎樣判斷豆子熟沒熟:一是聞味,熟的豆子會有一種豆香味;二是品嚐,稍有點酥脆就可以了,倒出來之後餘溫也會加熱;三是看顏色,炒熟的紅豆呈暗紅色,千萬別炒糊了。

    6.炒熟的豆子放進粉碎機,蓋蓋,通電,粉30秒。開啟之後如果覺得不夠細還可以再粉一次。

    7.磨完的粉很細。

    8.取出晾涼裝入容器。

    9.同樣方法研磨黑豆。

    10.分別裝在保鮮盒裡

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