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  • 1 # 涵涵私廚

    我就記得小時候家裡果樹還是老品種的時候,最多的就是紅香蕉,青香蕉,大國光,小國光,印度青,金帥,紅玉,那會覺得青紅香蕉蘋果皮厚,放到冬天果肉粉粉的,大國光好吃,酸甜可口,小國光比大國光稍微酸點,印度青果肉硬,需要放到年底才好吃,還有金帥,放時間長了那個濃郁的香味好極了,紅玉是那種粉粉的皮厚的蘋果,後來蘋果更換,有了嘎啦蘋果,紅富士,紅將軍,喬納金,等等,嘎啦蘋果屬於早熟果,不耐存放,放一段時間就粉了,接著就是紅將家軍,喬納金蘋果,這兩種放時間久了也會粉,唯一一直水分多脆甜的就是紅富士,皮薄脆甜水分足,特別是2001好看,香味四溢

  • 2 # 黃曉紅果果

    1.有早熟和晚熟之分。

    早熟品種,美八,嘎拉,花冠,紅星,這些都不耐儲存,放不了幾天幾天面了,老人和小孩喜歡吃.花冠口感要脆點,下圖是花冠蘋果,果型不大.

    晚熟品種是紅富士,全國紅富士產區各有各的特點,雲南昭通的醜蘋果,新疆阿克蘇蘋果,這兩個地方晝夜溫差很大,甜度高,再一些是耐儲存的,像煙臺,洛川,靜寧紅富士蘋果硬度大,顏色也不錯。上去是洛川蘋果

    我是山西的運城的,氣候的原因,我們這裡是紙加膜,膜袋,還有一少部分純紙袋.我肯定認為我的蘋果好吃,王婆賣瓜。

    上圖是我賣的蘋果

    老家蘋果個頭大,水分足,皮薄,沒有渣,酸甜適中的.

    蘋果沒有優缺點,生長期長短不同,個人口味不同,那裡的蘋果都好吃。

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