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1 # jiangnan666
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2 # 茶馬古道風
1.保護視力:護眼明目 增強視力 醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,預防重度近視及視網膜剝離,增進視力。法國採用花青素治療眼部疾病很多年,實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善,對青少年假性近視,中老年眼花、視疲勞、乾眼症等都有良好的保健作用。 2抗衰老;強身健體 增強免疫 黑枸杞被譽為“滋補軟黃金”,其富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素,經常食用可以滋補強身,增強免疫,強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高,使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加,從而治療腎虛,提高性功能。 3益腎益精;枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。4抗腫瘤;加固血管 ,預防癌症 醫學研究表明花青素能夠改善血液迴圈,恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,被稱為“動脈的解毒藥”,所以歐洲的醫生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散,藉此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕。 枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑,而且可透過神經--內分泌--免疫調節網路發揮抗癌作用。5排毒養顏;美容養顏, 延緩衰老 。面板衰老主要是由於自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;另外,維生素A可維持上皮組織的生長與分化,防止面板乾燥和毛囊角化,從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。6護肝保肝;枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿蔔素,維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。7保護生殖系統。枸杞多糖可使睪丸受損傷的大鼠的血清性激素水平升高;增加睪丸、附睪的臟器係數,提高大鼠睪丸組織SOD活性,降低丙二醛含量,使受損的睪丸組織恢復到接近正常水平。方法/步驟2枸杞子是補腎之劑1.枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤﹔並減輕化學療法引起白血球降低的現象。2選枸杞子的時候,一定要選擇那些顆粒比較大、皮色比較紅、肉質比較厚、質地比較柔潤同時味道不苦,放到嘴巴咀嚼的時候會有粘牙的感覺,和唾液接觸之後會變成紅黃色,滿足這些條件的枸杞子才是質量最好的。
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枸杞山萸粥可以補肝腎,明目。適宜於肝氣不足而致失眠、頭暈、眼花、耳鳴、 遺精、腰膝痠軟等症。健康人食用更能聰耳明目,增強體質,防 病延年。