重慶百瑞斯特咖啡西點調酒培訓學院chongqing BRST barista bakery bartender training college如何從零基礎開始系統地學習咖啡知識和技能？面對咖啡培訓市場的良莠不齊和咖啡行業的日新月異，讓眾多學習者出現選擇的困惑，是選擇短期速成還是長期實戰？當然，學習費用也是選擇中的一項。因此，我院咖啡師全能班課程在歷經兩年的實踐中誕生，全新的教學大綱和教學理念更為貼切咖啡市場，課程適用於就業、創業以及咖啡發燒友。

咖啡是一種生活中的文化，咖啡亦是一項生活中的技能，點滴需要系統且相對長期的課程來塑造，一次帶有理論知識、技能訓練、國際證書的學習旅程，值得期待！

咖啡師全能班課程介紹

咖啡師，整潔的裝扮，專注的神情，嫻熟的操作，詼諧的談吐，爽朗的笑聲。他們是生活中極具智慧的藝術家，用一雙勤勞的手，彈指一揮間製作出舌尖上的美味，風格迥異的咖啡拉花，新鮮烘焙的手衝精品，浮想聯翩的創意作品。

咖啡師是一種對統籌能力、記憶能力和動手能力有一定要求的職業，熱愛是職業發展的重要源泉之一，實戰則是職業技能提升的基礎。

全能班技能課程涵蓋：

①含有四周的咖啡師專業班課程；

②含有一週的咖啡拉花強化課程；

④含有美國ACIC Barista Intermediate 中級咖啡師認證……

全能班創業課程內容：

創業課程內容，旨在為即將開店創業或已經創業的同學們，提供課後交流學習平臺，屬於全能班技能課程以外的免費附加內容，由重慶百瑞斯特學院創始人秦志斌親自授課，針對所有創業學員，共享學院咖啡裝置、咖啡器具以及咖啡原料優質資源！

①環境：西式餐飲行業(宏觀)、咖啡行業發展(微觀);

②實戰：主題、選址、定位、設計、吧檯、配置、證照；

④運營：網路、推廣、活動、沙龍、會員;

⑤案例：吧檯案例、服務案例、經營案例、創業案例;

⑥主題：獨立館、文藝館、精品館、加盟館;

⑦選址：區域特點、市政特點、經濟趨勢、口岸特點;

⑨設計：裝修設計、吧檯鑑賞、裝置名稱、吧檯尺寸;

⑩吧檯：傳統、研發、創新、配方、成本、流程、採購;……

①學習時間｜6周，1小時1課時，180個課時。

②上課時間｜上午9:30—12:00，下午14:00—17:00。

④脫產班｜週一至週五9:30—17:00。

⑤週末班｜週六或週日10:00—17:00（需預約）。

⑥開班形式｜週日報到，提供住宿，週一開班。

⑦教學形式｜零基礎入學，模組式深入，階段性考核。

⑨學費｜￥：6800元，