前幾年有“蒜你狠”，“姜你軍”，今年冬天又來“向前蔥”。像河北北部，超市大蔥零售價格每斤最高達到了9.99元，這使很多人直呼吃不起，改吃洋蔥了。最近雖然有所回落，但仍然每斤5.99元。為什麼大蔥一時間如此之貴了呢？

1.種大蔥的人少了。一般情況下，影響價格變動的最主要因素是商品的供求關係。在市場上，當某種商品供不應求時，其價格就可能上漲到價值以上;而當商品供過於求時，其價格就會下降到價值以下。中國大蔥的主產地集中在山東、河南、河北一帶。由於去年大蔥價格很低，許多農民賠了錢，於是今年改種別的了，種植的少，加上可能有氣候等原因導致產量不高，市場上供不應求，農民手裡的大蔥自然價格就上漲了。

2.單是農民地裡漲的價格不至於貴的離譜，因為收蔥的不是市民，而是蔥販子。羊毛出在羊身上，收的價格貴了，蔥販子自然得加價賣出去，自己才能掙錢，而最終買單的還是廣大老百姓。

3.部分人囤積居奇。前一陣時不時在網上聽說誰誰誰的親戚借錢囤大蔥，幾天價格就翻翻了，一時間農民也囤著不賣，蔥販子和投機者收上蔥也捂著不賣，市場上買不到蔥，價格是一漲再漲。

不過，最近是真的降下來了。

大家好 作為一個來自河北邯鄲地區的農民 我來給你說一下我們當地呃現在充的價格 呃 因為之前呢呃充的價格比較高 好多人呢都農民想掙這個大錢 就在家裡1塊8一斤收的充 團結起來 然後想賣個高價 最近大蔥的價格不僅沒漲 而且還一直往下掉 現在我們這裡邯鄲地區批發市場呃價位在3塊5左右 這樣來說 以前同村的那些朋友 他們不僅沒有賠錢 而且美金還可以 轉到一半也不這樣 他們說的就是賠錢了 賠了多少錢 因為從開始到現在就是說我們當地最高衝的價格 也就是在五塊錢左右 沒有超過五塊的 不知道你們那裡是什麼價位 所以說這個問題對我們邯鄲地區農村來農村人來說是一個比較好的現象 他沒有大的這個 網上找也沒有小的向下幅度 呃 因為價格不動不是太大 所以呢呃對這個呃 農民的消費呢也沒有造成很大的影響 呃 希望不知道你那裡是 什麼個情況 呃 這是我們這裡呃最近的一個行情 嗯 給大家分享出來 希望大家呢呃多多 嗯 點贊多多關注