老年人偶爾胃不舒服，用飲食來改善是最好的選擇。常見的養胃，健脾胃的菜有很多，下面我列舉幾個供你選擇，望能幫到你。

2.石斛。石斛有益胃生津，滋陰清熱的作用。常食健脾養胃，還有延年益壽的功效。方法是用鮮石斛枝條，搗碎泡水代茶飲；

3.鯽魚。鯽魚營養豐富，特別適宜脾胃虛弱的老年人食用。

4.粳米。粳米有健脾和胃，補中益氣的功效。

5.香菇。香菇有健脾開胃，幫助消化的作用。

另外要注意不要吃生，冷，硬的食物，比如涼拌蘿蔔等。如果是脾胃虛弱的，還不宜食寒性重的食物，比如生蘿蔔，豆芽，鴨肉，冬瓜，黃瓜，西葫蘆，碗豆、胡蘿蔔，竹筍等。

還有一點，特別說明一下，有幾種食物不能吃：第一，情緒食，就是生氣的時候不要吃東西，傷胃嚴重；第二，睡前食，就是在睡覺前30分鐘內不要吃東西，不易消化；第三，急食，就是心急的時候，急著要吃完好辦另一件事的時候最好別吃，讓心平靜後再吃；第四，不過飢過飽，傷胃嚴重。

首先應該檢查胃鏡，根據具體檢查結果調整飲食。胃的不適，正常需要養，不吃辛辣和刺激，不吃涼硬，少吃鹹，飲食清淡些，不要吃太撐。肉奶蛋青菜都可以正常吃，水果如果是蘋果梨酸硬類的要蒸煮，我一個阿姨胃病很嚴重，但是飲食很注意養護，清水煮菜，肉少吃，奶熱了喝之類的吧，三分靠治七分靠養的。

老年人隨著年齡的增加身體的機能也會有所減弱，在飲食上應有所改變。

平時可以吃一些膳食纖維的食物：穀類的食物有：小米，薏米…熬一些粥之類的食物，適當的可以吃一些粗糧。

蔬菜的種類就多了一些了，少吃或不食含糖的食物。

1、烤饅頭

烤饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。麵包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把麵包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到“養胃”的作用。

這是因為，烤焦的麵包片和饅頭片上會形成一層糊化層，這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜的作用。

這算是一種很好的食療方法，它主要適合慢性淺表性胃炎的患者，而且它對大部分胃腸不好的人也都比較適用。

2、麵條

主食中最養胃的是麵條。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後會變成400克左右，因此能產生較強的飽腹感。

此外，麵條能夠刺激人的思維活動，人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品，麵條就是人的大腦所需要的食品。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。

麵條的花樣吃法有很多，有過水涼麵，也有溫度極高的油潑面。太熱的面對食道會有損傷，太涼的則不利於我們的消化吸收。

因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面最合適。在吃麵條的時候，為了保持營養的平衡，可以增加一個水煮蛋並搭配各種蔬菜，達到碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素等營養元素的平衡。

3、紅薯

烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為，紅薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人們的喜愛，而且，紅薯還可以養胃去積。

紅薯本身養胃，其富含的膳食纖維能消食化積，增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

吃紅薯時最好別邊吃邊喝水，或者將少量紅薯加大米熬粥食用，這樣就能減輕腸胃不適。

4、粥類

要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化。早在古代，人們就已經注重喝粥對身體保健的功效。

李時珍在《本草綱目》中曾記載50多種粥，他認為：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”

意即每天早起，空腹胃虛，可以喝一大碗熱粥，使腸胃得到滋養，不會增加消化系統的負擔。

5、南瓜

《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。

其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。

可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。南瓜去皮切塊，攪拌機攪拌成泥狀;下小米下水煮30分鐘

吃些容易消化的食物，比如小米粥，雞蛋羹，米糊，少吃些肉類和高蛋白的食物，這類食物一是不易消化，消化不良也會引起胃部不適，二是蛋白質含量高容易引起胃酸，加重胃的不適。飲食儘量清淡些，多吃些蔬菜，尤其是帶葉蔬菜和含一些纖維的蔬菜，幫助腸胃蠕動，平衡胃內酸鹼度！