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  • 1 # 使用者5471250250481

    一般白果不建議吃多了,吃多了就容易中毒。由於裡面含有氫氰酸毒素,大量食用生的或者未熟透的就容易中毒1.有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食慾不振等消化道症狀。 2.可出現煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等症狀。3.併發症:發生嚴重中毒現象,甚至死亡;成人如食用過量,亦可引起嚴重的抽搐等中毒症狀。為防止白果中毒,醫生提醒:切忌過量食用或生食,嬰兒勿食。白果的有毒成分易溶於水,加熱後毒性減輕,所以食用前可用清水浸泡1小時以上,再加熱煮熟,均可大大提高食用白果的安全。如發現中毒症狀,要及時到醫院就診。講究一個少食熟食生吃成人大概5-7粒,熟食大概20-30就ok了吃法還是挺多的,個人最喜歡的就是烤白果,其他的白果入炒菜,湯粥,甜品都是挺好的烹飪的方法

  • 2 # maimi32709

     你好,對身體是沒有損傷的。  白果中毒的症狀  噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉和食慾不振等狀況,隨即開始煩躁不安,有時還會四肢無力,嚴重時導致發熱、紫紺,肺水腫或昏迷、呼吸麻痺而死亡。  白果中毒應如何急救  

    1、即催吐、洗胃、導瀉,洗胃用溫開水,導瀉可用硫酸鎂或番瀉葉。  

    2、口服雞蛋清或0.5%活性炭混懸液,可保護胃粘膜,減少或阻止毒物的繼續吸收。  

    3、多喝濃度高的糖開水、茶葉水,以促進利尿,加快毒物的排出。

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