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1 # sppip4352
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2 # 使用者6745035785625
用料
黃油 200克
細砂糖 120克
杏仁粉 40g
鹽 少許
低筋麵粉 330g
雞蛋 一個
美善品 杏仁酥餅的做法
主鍋無水無油,糖入主鍋10秒/速度10打成糖粉美善品 杏仁酥餅的做法 步驟1
加入黃油,鹽,杏仁粉,麵粉,蛋美善品 杏仁酥餅的做法 步驟2
30秒/速度5 混合成團美善品 杏仁酥餅的做法 步驟3
倒出麵糰,用保鮮膜包裹,放冰箱冷藏,鬆弛30分鐘美善品 杏仁酥餅的做法 步驟4
麵糰每個15g,搓圓,然後用三根手指中間壓扁美善品 杏仁酥餅的做法 步驟5
每個麵糰上放一個杏仁美善品 杏仁酥餅的做法 步驟6
烤箱預熱350度F,表面刷上蛋汁美善品 杏仁酥餅的做法 步驟7
烤20-25分鐘,表面上色即可美善品 杏仁酥餅的做法 步驟8
材料土豆:一個,蔥,大蒜,鹽,味精,糖做法1.土豆切片,鍋內放油,然後放入蒜片和豆瓣醬炒香2.放入土豆片,翻炒幾下再放入適量水,煮一會,差不多3.4分鐘即可3.關火,放入鹽,味精(按平常的量就好),糖少許,拌勻出鍋,加上蔥花點綴,大功告成