我們這裡都是吃鹹的，清明節一定要包粽子祭祖，而且清明節這天包的粽子特別香，小時候等大人們包好粽子就眼巴巴地守在灶臺邊聞著鍋裡飄出來的粽子香味，那口水都快要流到地上了……那味道，那感覺，嘖嘖！每年都是一個樣。

謝謝邀請！我們是南方地區，吃的粽子一般都是鹹的，包的餡料有肉，各種豆，綠豆或者紅豆，芝麻，花生。我們過年每年都提前兩天包好粽子，大年三十就開始吃。小時候這種一家人圍著包一大框粽子的情形很溫暖。端午節包的粽子有點特別。我們叫鹼水粽。沒有什麼味道，沾白糖水或者蜂蜜吃也有一番風味。

粽子我們貴州這邊比較喜歡吃鹹的，甜的不是很感興趣，走到那裡吃個粽子，裡面不是肥肉，就是火腿肉，不是火腿肉就是雞肉，反正各種肉，鹹的吃起來確實不一樣，說實在的粽子本就應該吃鹹的，它始終算上一道菜，菜有多少會是甜的。好了，說完，給個關注讓我過體驗區吧，感謝

#尋味端午#一般而言，在吃粽子的口味上來說，基本符合南鹹北甜的原則，不過也有不少南方人愛吃甜粽子，北方人愛吃鹹粽子。其實在愛吃什麼口味，一定程度上，在你出生那一刻已經決定了，區域的飲食習慣會影響你的口味喜好。

在過去，糖是一種“奢侈品”，因此經濟越發達的地區對糖的消費能力越高。一開始北方的經濟發展比較好，因此北方消耗糖的量比較大，而當時相對經濟落後的南方，則對糖的消費能力比較小了，而且還要依靠鹽來醃製儲存肉類，經常被北方嘲笑為“辣雞”、“鹹魚”。

後來糖的生產中心主要集中在南方一帶，考慮到運輸成本，糖在南方的價格和北方的價格差距是很大的。而當時北方的經濟開始衰落，糖的價格又一漲再漲，更是沒有能力去消費糖。於是南方成為糖的主要消耗地區，漸漸的在日常飲食習慣上，變成了南甜北鹹。

端午節作為傳統節日，具有儀式感和祭祀的作用，所以當天的食物都是要準備一些平時吃不到的好東西的。因此北方的粽子裡會放一些蜜棗、紅豆等，再奢侈一點就是蘸糖吃；而對於南方，比糖更好的莫過於肉類了，所以在粽子裡會放一些火腿、臘肉等。於是在吃粽子的口味上，形成了南鹹北甜。