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  • 1 # lanfengz3

    一般情況下,開花店是挺賺錢的。開花店有80%的毛利,一到節日價格更會暴漲。

    鮮花市場的規模增長,從側面反映出了消費結構升級,消費者對“悅己”的需求越來越重視。所以很多創業者,尤其是女性,把目光瞄向了鮮花市場。不喜歡職場的束縛,開個小花店,又美又賺錢,多好。

    我們通常所說的鮮花,專業的說法叫鮮切花,意思是從完整植株上採摘下來的鮮花,而綠植是指種在花盆裡的完整植株。

    由於產品的特性不同,鮮花和綠植的商業模式在細節上有很多差異。這篇文章,我們主要針對經營鮮花的小花店,分析一下這個群體的生存現狀。

    小花店的主要業務包括鮮花零售、婚禮、慶典等大型活動用花,但是在婚禮和活動用花方面,對渠道資源的依賴性很高。

    在北京的花卉市場,一紮20朵的玫瑰花,只需要20元。在情人節當天,可能會上漲到40~60元。而在花店,就要80到100元,如果是紮成花束,價格會更貴。所以鮮切花的毛利,一般會超過80%。

    如果鮮花電商僅僅是這樣的模式,似乎不會對小花店形成衝擊。但鮮花電商的發展,在一定程度上促進了兩大高階鮮花品牌的出現。

    挑選技巧:

    1、看花頭

    挑選玫瑰等重瓣花時,花的花瓣分層較多,可以看看花頭花瓣的狀態是鬆軟還是硬朗。如果是較硬的感覺,那就證明此花比較新鮮。同時,花瓣富有彈力、花色鮮豔者適合購買。

    2、看狀態

    如果是拿回家插在花瓶裡,最好挑選那些含苞待放的花。這樣,你就可以在未來的時間裡欣賞到花朵開放,花兒的凋零的整個過程,同時,在花開的時候,散發出的獨特的香味。

    如果是當做會議花朵,又或者是其他用途,則可以選擇開的正盛的鮮花,這樣子的花束就會顯得飽滿而有生機。

    3、看花枝

    花枝越長越新鮮:購花時應選擇同類花枝中最長者。為保持其新鮮,提高吸水效能,花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段。因此,莖越長的花越新鮮。

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