斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。　　白果 治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。　　①《三元延壽書》："生食解酒。"　　②《滇南本草》："大瘡不出頭者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：與核桃搗爛為膏服之，治噎食反胃，白濁、冷淋；搗爛敷太陽穴，止頭風眼疼，又敷無名腫毒。"　　③《品彙精要》："煨熟食之，止小便頻數。"　　④《醫學入門》："清肺胃濁氣，化痰定喘，止咳。"　　⑤《綱目》："熟食溫肺益氣，定喘嗽，縮小便，止白濁；生食降痰，消毒殺蟲；(搗)塗鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皺及疥癬疳匿、陰蝨。"　　⑥《本草再新》："補氣養心，益腎滋陰，止咳除煩，生肌長肉，排膿拔毒，消瘡疥疽瘤。"　　⑦《本草便讀》："上斂肺金除咳逆，下行溼濁化痰涎。"　　⑧《現代實用中藥》："核仁治喘息，頭暈，耳鳴，慢性淋濁及婦人帶下。果肉搗碎作貼布劑，有發泡作用；菜油浸一年以上，用於肺結核。"　　⑨《山東中藥》："治遺精，遺尿。"　　【臨床應用】　　一、.治哮喘，痰嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數。　　1.斂肺平喘，減少痰量：適用於咳喘氣逆，痰多之症，無論偏寒，偏熱均可。　　2.收澀止帶，除溼：用治白濁帶下。無論下元虛衰，白帶清稀，或溼熱下注、帶下黃濁者，隨症配伍，均可使用。　　3.祛痰定喘：用於治療喘咳痰多，能消痰定喘。　　4.收斂除溼：可治療赤白帶下，小便白濁，小便頻數、遺尿。　　二、治療肺結核　　對改善症狀有一些作用。服藥後部分病人的發熱、盜汗、咳嗽、氣喘、咳血、食慾不振等，可見不同程度的好轉。用法：在中秋節前夕，將半青帶黃的銀杏(選取外表絲毫無損的大顆粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，隨即浸入生菜油內，浸滿100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小兒酌減)，飯前服，視病情連服1～3個月。　　食用白果，養生延年，銀杏在宋代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看，銀杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。　　營養價值　　白果是營養豐富的高階滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。　　白果果仁含有多種營養元素，除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外，還含有維生素 c ，核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。根據現代醫學研究，銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領。在德國和法國的科學影響很大。除此以外，銀杏還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮，還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。　　經常食用白果，可以滋陰養顏抗衰老，擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽，是老幼皆宜的保健食品和款待國賓上客的特製佳餚。種仁中的黃酮甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預防和治療效果。　　一天最多五六個，吃多了容易中毒

銀杏果又名白果，其藥用價值：

1、有抑制癌細胞的功能。

2、用白果做藥可化痰、止咳、利尿、補肺。

3、白果還具有美容的功效，經常食用，可以滋陰養顏、抗衰老，幫助擴張微血管，促進血液迴圈，使人肌膚、面部紅潤，精神煥發。

4、具有抗菌、祛痰、降壓等藥理作用，臨床上可用於慢性喘息型氣管炎、盆腔炎、腎炎等。

擴充套件資料：

白果的注意事項：

1、在製作方式上，白果可以炒食、烤食、煮食、配菜、製作糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。不過要提醒的是，白果不能生吃，生吃十個左右會嚴重中毒，熟食也不能過多，一定要適量。

3、白果中存在致毒物，吃的時候一定要謹慎