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1 # 今夕月映
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2 # 衛農老頭
問題:農民在收穫成熟的綠豆時如何減少損失呢?
由於綠豆不像其它糧食作物那樣,可以在成熟後一次性收割完畢,而是算長算開花結莢的,所以成熟時間不一直,前邊的豆莢成熟了,後邊還繼續開著花呢。因此,農民一般都種植的比較少,很少有大面積種植的。當綠豆莢慢慢飽滿後,顏色就會開始變黃,逐漸變成黑色後,綠豆就成熟了,就要及時採摘回來。這樣算成熟算及時採摘,才能避免損失。
記得在生產隊的時候,有時種植綠豆的面積比較大,綠豆成熟了的話,生產隊長就會派婦女們,提著籃子在早晨和下午的時候去採摘綠豆,會有意的避開中午高溫時間,就是要避免豆莢炸開造成損失的。
綠豆在採摘過幾茬以後,到了深秋時,綠豆就停止生長了。這個時候只要大部分豆莢飽滿、開始變黃了就可以收割回來了。要在場裡堆放幾天,讓豆莢完成後熟變黑後,再攤開晾曬拍打的,這也就避免了在田地裡豆莢炸開造成損失的。
綠豆屬於小雜糧,可以製作各種美味的食品。並具有清熱解毒的效果。尤其在酷暑盛夏的季節,喝上一碗燉開花的冰糖綠豆粥,真讓人神清氣爽!不過,由於其易種難管,採摘麻煩,農戶們很少大面積種植。如何避免在成熟收穫時減少損失呢?可以試試以下幾種方法。
綠豆莢果飽滿以後,顏色開始變黃,隨著成熟度的增加,逐漸轉黑。這個時候,就要及時摘掉變黑的莢果。然後攤在有襯布的Sunny下曬乾。收集豆粒就很容易了。以後,就要持續如此採摘,基本上避免了損失。如果黑角很多,短時間內摘不及。可以在早晨和傍晚有露水的時候摘取。避開中午高溫強光時段。不然,很容易炸角。損失就難以估量了。為了不影響下茬作物種植。也可以在綠豆籽粒飽滿,豆角變黃以後,就收割下來。堆悶在場院裡。過幾天,豆角自然變黑後,攤開晾曬。用適當的農具拍打以後,籽粒也極易脫落。最大限度的避免了在田間炸角的損失。以上幾種方法,都是綠豆種植戶們多年總結的經驗,僅供參考。