一提到小孩子吃飯，很多的父母就會，頭痛，紛紛抱怨家裡的孩子不愛吃飯，實際上孩子每天都在成長，他們的身體需要營養，只是我們的父母在做飯時沒有下足功夫，用心去研究。其實給孩子做飯也是十分考究的事情，對於不同年齡的孩子，我們應該分段為他們做飯。

一歲以內：

這個年齡段的孩子牙齒還在生長的階段，他們的咀嚼能力不夠強，我們不能將大人吃的飯直接來餵給小孩子，會增加他們的腸道消化，引起消化不良，出現拉肚子的情況。

此時，我們需要單獨給孩子做飯，取適量的米放入水中泡脹泡軟後，然後用打碎機把米打成米粉，然後在鍋里加入冷水煮開，把米粉倒入鍋中煮稠。為了避免米糊粘鍋，需要用勺子不停地攪拌，等煮粘稠後就可以倒出來，冷卻後餵給孩子吃。

在孩子一週歲以內，我們不需要在米糊中加入鹽和油，只需要保持原味就可以了。當然，我們還可以加入一些切碎的蔬菜葉，讓米糊更有營養。

兩歲到三歲：

這個階段的孩子牙齒已經基本長成型，具備了一定的咀嚼能力，但是他們牙齒的咬勁還不如我們成年人，我們仍然需要單獨為孩子做飯。

我們可以把將孩子的飯煮得稍微軟一點，孩子咀嚼起來就沒有那麼費力。同時，為孩子的米飯搭配上蔬菜、肉、魚、雞蛋等，營養更加豐富。

需要注意的是蔬菜、肉，雞蛋都應切碎，單獨炒煮，然後與飯攪拌均勻餵給孩子吃，飯的味道就會特別好。

四歲以上：

此時，孩子的牙齒的咀嚼能力已經非常強，消化能力也得到了很大的提升，可以和我們家長共同進食，但是我們仍然需要注意的是，食物裡一定要少辣椒，鹽味不能太重，口感以清淡為主。

透過這些方法，我們就能夠讓孩子愛上吃米飯。

另外三歲之後是寶寶比較重要的時期，是孩子身體的快速成長期，同時也是寶寶開始培養識字的最佳階段。當然學習這種東西不能強迫寶寶，容易讓他對學習產生反感牴觸，導致以後教育事倍功半。最好的方法就是培養興趣。一是尊重孩子興趣想法，多陪伴他，透過玩的方式讓他喜歡上學習。搜尋【貓小帥學漢字】應用有驚喜哦，比如：我家閨女喜歡搶手機，我就根據她的喜歡，效果非常贊。裡面很多冒險故事，教寶寶識字，還有遊戲鞏固。

其實，米飯這個東西，看似很低調，卻是餐桌的核心。吃一碗好米飯，會讓你的用餐質量大大提升哦。菜菜整理了15個讓米飯更好吃的技巧，讓吃完你一定還要再來一碗！

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5克茶葉用1000克開水泡4~9分鐘，濾去茶葉渣；將茶葉水倒入米中，按常規燜制即可，米飯色、香、味、營養俱佳。

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在蒸米飯時，每1500克米加2～3毫升醋，米飯無酸味，飯香更濃，且易於存放和防餿。

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陳米淘洗乾淨，清水中浸泡2小時，撈出瀝乾，再放入鍋中加熱水、一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開轉為文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟，米飯不粘鍋，且香甜可口。

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煮陳米飯時，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出來的飯同新米一樣爽口。

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用秈米煮飯，可在水中加一撮鹽和幾滴花生油，然後攪拌均勻，煮出的飯同粳米一樣好吃。

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剩飯重蒸時，在鍋中水裡放入少量食鹽，能除異味，吃時口感像新飯。

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把剩飯煮成稀飯，常會煮得黏黏糊糊，若在煮前先用水衝一下就可避免。

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炒飯時，在鍋中灑少許酒，炒出來的飯一粒粒鬆散，又鬆軟又好吃。

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煮飯要用開水，這樣米中的維生素B1可免受損失。

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讓米在鍋內成斜坡狀，高處與水相平，這樣一鍋內可煮出軟硬不同的米飯。

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飯燒糊了，取一根長4~150px的蔥插入飯裡，蓋好鍋蓋過一會兒。

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米飯夾生，用鍋鏟將米飯鏟散，加入2湯匙米酒、白酒或黃酒，用文火略煮一會兒即可。

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做飯前將米泡10多分鐘，做出的飯好吃又省電；用熱水煮飯省電，又可保持米的營養；在開鍋後拔去電源插頭，大約過5分鐘，再接通電源；自動跳閘後，燜10分鐘左右再揭蓋；如米太多，跳閘後感到欠火，可在2～3分鐘後再次撳下按鍵。

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做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松；

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跟你分享一下我自己育兒的一些經驗心得，現在的科技發達，我就嘗試用數字產品幫助自己教育孩子，之後也試用果很多款名為“早期閱讀”或“學字”的應用軟體，都不是十分滿意，要麼是到後期課程需要交費，要麼就是說是免費，但內建廣告頻繁，影響學習效果。直到朋友向我推薦了 ，【貓小帥學漢字】應用。讓我知道孩子如果先接觸漢字，感受漢字，感受漢字閱讀帶來的樂趣，可培養孩子的初步語感，給孩子帶來更多學習興趣。後來我就抱著試一試的態度使用了一段時間，發現不僅課程全部免費，可以讓孩子持續學下去，並且每一個關卡還都有複習環節，可重複學習，鞏固先前所學內容。我們家長也可在設定中設定學習休息時間，培養孩子的用眼習慣。

買質量好的米，米洗好之後浸泡二十分鐘再放進電飯煲煮，也可以在煮飯時候滴幾滴香油或者白醋。如果給小寶寶吃首先要能吸引他們的注意力，除了保證味道好之外也要注意看相，比如買一些模具把米飯做成動物卡通便當，所以建議你試試，其實有模具就會很簡單，小寶寶也會很愛吃。另外呢可以做一些有湯汁的菜，比如番茄燉牛肉，咖哩雞腿這種，湯汁味道很好就著米飯也很下飯，孩子就會很愛吃了。我家女兒天天特別能吃了，我有時候都擔心把她撐著了。