秋收快要結束了，我們這裡對秸杆處理的辦法多種多樣。

如果是以前，秋收後的莊稼秸杆都拉列村裡垛好，用來做飯取暖，後來村民富裕了，不用它取暖了，有的老人還用它做飯。再後來有的村民為了省事，乾脆在地裡燒了。

近幾年，農村環境大整治，作物秸杆不讓進村了，為保護環境不讓焚燒了，大部分村民把秸杆粉碎還田了，搞養殖的把秸杆做了飼料，還有少部分有價值的秸杆做了日用品和工藝品。

接照我村三千純農人口算，四十年前，人均約七分水田，五分旱地。當時的秸稈，選擇性地留作日常用、種菜用、喂畜用。其餘約六成曬乾燒秸肥田殺菌蟲。

日常用，用處很廣泛，可編制家庭用品，其中用於蓋草寮住人養禽畜的用量最大，具體做法以後有機會再述。

種菜用，這裡可連繫田地減少至每人不足五釐地。用於田地已成房樓，人們已無奈尋找打工，屬於自己的五釐地，送給愛種田種菜人，他們集中起一兩畝地，打工之餘種水稻，或專業種菜。種水稻的人，收刈後，稻草早已成稀罕物，主要送給種菜人當菜廂蓋苗，當賣菜時捆菜用（潮州人很講究，用塑膠繩捆菜沒人買）。剩下的一點草褲（秸稈外葉），堆田角加土雜糞，一造後，即成上等有機肥。本來誰都知道焚燒是最有利種地的，但現在田已少至連秸稈都成稀罕物，還燒個只巴？

一旦無田，便是皮之不存，無種植了，也無養殖了。什麼都無了，秸稈的諸多妙用，也隨雲而飄走了。