無論微型還是大型企業，每個企業都要有生產管理相應的作業方法，做到認真，仔細，準備，無誤，生產出的產品質量才能有保障，要有作業的一套規矩

，才能做好品質。

您的問題關鍵已經定性了，小微企業。

企業規模不大，效益產值不高，人員估計以本地人員為主甚至於都是一些關係戶，技術骨幹應該是企業老闆或者企業二把手為主。

管理以人性化為主，但是基本的要求需要有，任何事情不是一步到位的，畢竟都有一個發展過程。

小微企業的員工做不了任何績效，連基本的時間觀念都沒有，更不用說按公司制度規範操作，這些，正是小微企業員工的特點。前段時間，我曾回答過一個問題“微型食品生產製造企業的工人應該如何管理”，那個問題和本問題相類似，這裡，我再分享一下這個問題的觀點和建議。

1、工人少，並且工人大部分都沾親帶故，隨便拉一個人，都可能比你對老闆的影響力大。

2、制度與流程可能有，但基本上是個擺設，大大小小的事都是老闆說了算。

3、企業的各項設施與各種標準，大多是為了應付檢查和這樣那樣的稽核，並不是為了產品質量或產品本身。

那麼，小微企業的員工應該如何管理，我們需要從以上所講的小微企業的三個特點出發，進行針對性的改善與解決。我的建議如下。

1、處理好關係，處理好關係，處理好關係！重要的事說三遍。做人與做事，對管理來說都相當重要，但是總會有些側重。對於微型企業來說，尤其是微型製造企業來說，做人遠大於做事。我前面說了，微型企業，絕大多數工廠都有或多或少、或明或暗的背景。所以，處理好關係，是指與所有的人處理好關係，關係好了，在微型企業，基本上什麼樣問題都可以解決。

2、採取案例管理的方法。小微企業最好不要去強調什麼制度和流程！小微企業，更不要去談制度多重要，流程多有價值的話語。

小微企業，我建議採用案例管理的方法進行日常事務的處理，尤其是涉及到“人”的事務的處理。在微信製造企業，不是人治大於法治，而是僅僅只有人治。當然，一些制度和流程還是必須要有的，不管它們是不是有效的在執行，因為，當要專門處理某項特定的事務或某個特定的人是，制度和流程是我們需要拿出來的依據和證據。可以這麼理解，平常管理人治，特定的時刻特定的事情，講法治。

3、對於比如食品衛生方法一些國家性的強制要求（比如檢驗檢測等），在小微企業，我的建議是，我們需要去做，但別指望完全做到位，也更別要求完成做到位。

為什麼？做到位當然更好，但在在小微型企業，要求做到位，最後往往是徒勞和白費功夫。所以，對於這一點，我也提三條建議，即如下三點：一是這些基本要求需要做到，或至少能夠應對檢查式的做到；二是定期開展廠內產品品嚐會，並對工人開放內部價（超低價的設定），由工人從吃自己做的產品開始，自動自發的做好車間衛生工作；三是不斷宣傳食品生產衛生的重要，樹立食品是良心產品的基礎文化。

小微企業該如何管理員工組織生產，我建議三個方法：處理好關係、採取案例管理的方法、對國家強制性要求的三個建議。